Dimsum ayam. Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Cara membuat dimsum ayam ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok.
Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan. Selain nikmat, untuk membuat dimsum ayam tidak perlu pusing mencari resep dan bahan utamanya. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Dimsum ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Dimsum ayam!
Bahan-bahan Dimsum ayam
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam fillet.
- Siapkan Kulit dimsum beli jadi.
- Dibutuhkan Bahan kering.
- Sediakan 5 sdm tepung kanji.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Lada.
- Sediakan 1 sdt royco/totole.
- Dibutuhkan Bahan basah.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 btr putih telur.
- Siapkan 3 sdm air dingin.
Berikut ini langkah dan cara membuat dimsum ayam nikmat. Dim sum somay ayam ini memiliki rasa yang khas yaitu empuk yang banyak mengandung nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Lihat juga resep Dimsum ayam simple enak lainnya. Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang.
Step by step membuat Dimsum ayam
- Adonan semua dibuat di food processor. Pertama masukan ayam fillet yang sebelumnya dipotong kecil2..
- Masukan campuran bahan basah.
- Masukan bahan kering, putar food processor sampai semua bahan tercampur rara.
- Cetak adonan di kulit dimsum.
- Steam semua dimsum selama kurang lebih 30 menit. Setelah matang, dimsum siap disajikan, bisa dengan sambal kacang, saos sambel, kecap dll..
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang.