Siomay keriting ikan tenggiri. #siomaykeritingikantenggiri #resepsiomaykeritingikantenggiriSiomay keriting ikan tenggiri adalah makanan yang mulanya berasal dari Tiongkok (china). Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia. Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia.
Step by Step cara membuat SIOMAY IKAN TENGGIRI Yuk bagi kalian yang kepingin membuat sendiri SIOMAY IKAN TENGGIRI bisa ikuti tutorial berikut.
Resep Siomay Ikan Tenggiri adalah resep yang paling banyak diburu saat ingin membuat siomay sendiri dirumah.
Tekstur dan rasa ikan tenggiri mampu membuat jajanan khas Bandung yang satu ini.
Teman-teman dapat menyuguhkan Siomay keriting ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Siomay keriting ikan tenggiri!
Bahan Siomay keriting ikan tenggiri
- Sediakan 500-700 gr daging ikan tenggiri giling.
- Sediakan 250 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 3-4 btg daun bawang.
- Diperlukan 2-3 buah wortel ukuran sedang, parut.
- Dibutuhkan 1 sdm bumbu putih. (Mom boleh uleg baput dan bamer masing2 3).
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak sayur.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 1/2 sdt kaldu.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan Bahan pelengkap lainnya..
- Siapkan Beberapa lembar sawi putih yg sudah di rebus.
- Siapkan Mom boleh pakai kentang, telur rebus. Pare dll.
Meski demikian, saat ini cara membuat siomay tidak hanya menggunakan ikan tenggiri saja, para. Siomay Booth yang menyediakan Siomay Hangat Siap Makan. Selain siomay kami menyediakan tahu kentang pare kol sebagai pelengkap. Ikan di pilih yang masih berumur muda dan tidak terlalu besar untuk menjaga cita rasa siomay.
Step by step memasak Siomay keriting ikan tenggiri
- Campurkan semua bahan2.pertama masukan daging giling. Wortel parut. Garam. Penyedap. Gula.lada.minyak. bumbu putih. Aduk2 dengan spatula... masukan daun bawang.. Aduk2 lagi sampai tercampur rata....
- Lalu campurkan sedikit demi sedikit tepung tapioka.
- Siapkan kukusan yg sudah di olesi dengan sedikit minyak..(kalo mau direbus monggo ya mom).
- Lalu. Siapkan 1 lembar sawi putih buang sedikit bagian putih yg keras. Tambahkan 1sdm adonan daging nya.. dan lipat taro ke dalam kukusan (disini kukusannya belum di taro ke atas kompor ya.
- Cetak semua adonan dengan garpu agar terbentuk adonan yg keriting.. gpp ya mom ditumpuk2 seperti di gambar nanti setelah di kukus matrng dia akan terpisah juga gk bakal lengket....
- Kukus selama -+30 menit (karna kukusan belum keadaan panas).
- Udah mateng... cocol deh dengan sambel pecel or kecap.... kenyel2 gimana gt mantull pokoke.
Siomay ini berbahan dasa.selengkapnya Dinar Tri Windani Ikuti. Siomay merupakan salah satu makanan yg mudah sekali kita temui. Siomay identik dengan bumbu kacang, siomay umumnya dibuat dari ikan tenggiri. Ikan Tenggiri dianggap bahan paling cocok dan paling enak untuk dibikin siomay. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya.
