Cara Membuat Cilok (cemilan dikala hujan) rumahan yang mantul.

Cilok (cemilan dikala hujan). Hai teman teman, hari ini saya ingin sedikit mbagikan resep cara membuat cilok pedas untuk cemilan ketika dilaksanakan PSBB dan. Ide Jualan Yang Pasti Banyak Untung !! Lihat juga resep Cilok bumbu Sarden enak lainnya.

Kerja lembur akan semakin semangat jika ditemani dengan. Cilok ini makanan khas dari Jawa Barat. Sebutan Cilok didapaet dari singkatan, yaitu aci dicolok. Cara membuatnya pun tidak susah, bunda dapat menyiapkan Cilok (cemilan dikala hujan) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok (cemilan dikala hujan) yuk!

Bahan-bahan Cilok (cemilan dikala hujan)

1. Gunakan 70 gr Tepung kanji/tapioka.
2. Siapkan Daun bawang (optional).
3. Siapkan 70 gr Tepung terigu.
4. Sediakan 1 bungkus Royco.
5. Dibutuhkan Sosis/keju untuk isian.
6. Sediakan Bumbu uleg.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Diperlukan Merica butir secukupnya.
9. Sediakan 1-2 buah Kemiri.
10. Siapkan 3 siung Bawang putih.
11. Diperlukan Air panas secukupnya.

Makanan ini memang berbahan dasar aci matang yang direbus kemudian Cilok ini merupakan makanan tradisional yang sangat dekat dengan masyarakat sunda sejak dulu hingga sekarang. Penyajiannya hampir sama dengan penyajian sate, yaitu ditusuk dan dibakar. Cilok menjadi jajanan pinggir jalan dengan aromanya yang selalu pandai menggiurkan, apalagi dinikmati saat hujan dan dingin. Cetak adonan cilok tadi menjadi bola-bola kecil seukuran selera Anda.

Step by step membuat Cilok (cemilan dikala hujan)

1. Uleg bumbu sampai halus.
2. Campurkan bumbu uleg ke tepung terigu dan tepung kanji/tapioka.
3. Masukan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis dan tidak lengket.
4. Koreksi rasa, beri royco secukupnya.
5. Panaskan air dipanci beri minyak goreng 1 sendok makan.
6. Buat bulatan dan diberi isian sosis/keju lalu masukan ke air mendidih.
7. Tunggu sampai cilok mengapung.
8. Angkat dan tiriskan.
9. Nb: berani pas ngasih garam/royco nya ya buibuuu.

Kemudian isi bola-bola cilok tadi dengan daging ayam cincang, hingga seluruh adonan habis. Bentuk bulat-bulat kecil adonan isi dengab tetelan, rebus dalam air yang sudah mendidih hingga cilok mengapung pertanda cilok sudah matang. Tumis bumbu menggunakan margarin PALMIA sampai harum masukan cilok, kecap, saus sambal, garam,gula dan sedit air aduk smp rata masak sampai air. Cara gampang beli Cilak Cilok, cemilan Hits & Kekinian. Download this app named Cemilan Halal CilakCilok.