Cilok Saos Kacang. Resep Cilok Ebi Bumbu Saos Kacang. Bahan-bahan Campurkan cilok dengan saus kacang atau cukup dicocol saja. Untuk variasi sajian, cilok dapat digoreng terlebih dahulu baru dihidangkan.
Cara pembuatan cilok: Campurkan tepung terigu beserta bawang putih, merica, gula, garam, daun bawang, dan kaldu. Resep saos kacang batagor dan cilok untuk jualan. Rahsia Kuah Kacang Mak yang paling sedap Peanut Sauce Recipe. Cara membuatnya pun sangat simpel, bunda dapat memasak Cilok Saos Kacang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilok Saos Kacang!
Bahan-bahan Cilok Saos Kacang
- Dibutuhkan 7 sdm tepung sagu/tapioka.
- Dibutuhkan 6 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm marica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm totole.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan Secukupnya air panas.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.
Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga. Resep saos kacang batagor dan cilok untuk jualan. Apalagi resep cilok saos kacang sudah mudah didapatkan melalui internet.
Langkah-langkah memasak Cilok Saos Kacang
- Siapkan bahan yg dibutuhkan. Campur semua bumbu kering, aduk rata..
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga kalis (saya pake sendok)..
- Setelah itu, didihkan air dan tambahkan minyak supaya tidak lengket. Masukkan adonan untuk direbus hingga habis. Gunakan api sedang..
- Tiriskan ketika sudah matang (mengambang diatas). Sajikan bersama saos kacang..
- Untuk saos kacang, saya pake bumbu pecel instant yg dicampur dengan air panas..
Bunda enggak akan kesusahan lagi untuk menyajikan cilok saos kacang ketika kumpul dengan keluarga. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung kanji. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut.