Cilor (cilok telur abang2). Cilor tusuk Bandung merupakan variasi cara membuat aci telor atau cilok goreng telur yang biasa dijual abang-abang dengan tusukan sate bersama siraman saus. Kali ini trend makanan membuat resep Cilor (Cilok Telur) Enak, nah penasaran bagaimana cara membuatnya ? intip disini. aci telor resep cilor gulung resep cilor tusuk resep cilor makaroni resep cilok bandung resep cilor gulung telur resep cilor goreng resep cilor abang abang resep cilor ala. Berbeda dengan cilor tusuk sate atau telur goreng cilok yang telah didistribusikan sebelumnya, di mana cilok sate hanya dicelupkan ke dalam telur kocok lalu digoreng, maka cara membuat telur gulung cilok ini digoreng dengan adonan gulung telur sehingga cilok benar-benar tertutup telur.
Lihat juga resep Cilok Telur Saus Tiram enak lainnya. Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk. Cilor ala Abang-abang jajanan SD ini memiliki macam-macam jenis aneka kreasi dan variasi Makanan cilor atau aci telur tepung kanji ini teksturnya lembut dan empuk dengan bumbu yang. Cara membuatnya pun cukup mudah, bunda dapat memasak Cilor (cilok telur abang2) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilor (cilok telur abang2) yuk!
Bahan Cilor (cilok telur abang2)
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr tepung kanji.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Air.
- Gunakan Telur.
- Sediakan Bubuk balado.
CILOR Depan SDN Karang Anyar, Stasiun Mangga Besar. Cilor aci telor khas abang abang yang lagi viral (sate aci telor gulung). Resep Sate Cilok Goreng Telur Bandung. Org - Di berbagai tempat, khususnya di tempat keramaian atau di pinggir-pinggir jalan, kita mungkin sering mendapati penjual jajanan dengan nama yang agak-agak mirip, yaitu cilok, cilor, dan cimol.
Step by step membuat Cilor (cilok telur abang2)
- Siapkan alat dan bahan.
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka dengan perbandingan 1:1.
- Tambahkan bawang putih, garam, dan air.
- Aduk hingga rata namun jangan sampai lembek.
- Potong berbentuk kotak2 kecil.
- Rebus selama 3 menit atau sampai mengapung. Tiriskan.
- Siapkan wajan cetakan bulat2. Beri sedikit minyak dan masukkan cilok yang telah dipotong.
- Tambahkan satu sendok telur ayam yang telah dikocok dan diberi bumbu.
- Balik satu kali dan angkat ketika kecoklatan.
- Masukkan kedalam toples, tambahkan bubuk balado dan aduk/kocok hingga tercampur rata.
Bagi yang mungkin belum tahu, mungkin nama-nama itu terdengar membingungkan. Cilok Telur adalah Cilok (aci dicolok) yang dibalut dengan gulungan telur seperti halnya pada cilung (Aci Digulung). Cilok ini makanan khas dari Jawa Barat. Sebutan Cilok didapaet dari singkatan, yaitu aci dicolok. Makanan ini memang berbahan dasar aci matang yang direbus kemudian ditusuk dengan bambu dan dilengkapi dengan saus sebagai ciri khasnya, bisa saus kacang atau saus sambal, dan di bawah ini.