Cilok. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and various additions that may include dried shrimp, garlic, scallions, or chives.
Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Kalian dapat menyuguhkan Cilok hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok yuk!
Bahan-bahan Cilok
- Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan Daun bawang (diiris).
- Dibutuhkan 5 bawang putih.
- Diperlukan 2 bawang merah.
- Gunakan Sejumput merica.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Sediakan Penyedap rasa.
Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. You need a way to make the right cilok so that the taste and aroma become one of the delicious Therefore, as a curious person, please try this cilok recipe.
Step by step membuat Cilok
- Haluskan bawang putih, bawang merah, merica. Campur dengan tepung tapioka, terigu, irisan daun bawang dan penyedap rasa..
- Tambahkan air sampai kalis..
- Bentuk bulat" dan masukkan ke dalam panci berisi air mendidih..
- Jika sudah mengapung semua, tiriskan ya bund 😘.
To be able to try to make it, refer to the. Cara Membuat cilok bumbu kacang cilok khas Bandung. Cilok Bandung merupakan salah satu jenis cilok yang paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, bahkan banyak kumpulan. The original recipe of cilok/pentol uses tapioca flour for making the balls chewy. As tapioca flour is Cilok/Pentol Indonesian Chewy Balls.