Cilor (cilok telor). CILOR-Cilok Telor Unyil Kali ini kita buat cilor, Video kelanjutan " Resep dan Cara membuat Cilok".untuk membuat cilor lebih gampang ya.!!! Resep 'cilor ( aci telor )' paling teruji. Karena udah jarang bgt nemu abang cilor ini dan kepengen bgt, akhirnya buat sendiri deh.
Resep cara membuat cilor atau cilok telor, salah satu jajanan sekolahan SD yang banyak disukai anak-anak.
Bikinnya itu simpel dan mudah, jadi daripada beli di luar mending bikin sendiri lebih sehat.
Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Cilor (cilok telor) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilor (cilok telor)!
Bahan-bahan Cilor (cilok telor)
- Dibutuhkan 6 sensok makan tepung kanji.
- Gunakan 5 sendok makan tepung terigu.
- Diperlukan 1 bungkus royco.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Dibutuhkan Air panas.
- Dibutuhkan 2 butir telur (kocok rata).
Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. Resep Cilor - Camilan terbaru untuk anak-anak sekolah kali ini adalah resep cilok telur gulung yang juga disebut cilor gulung (aci telor gulung) bersama dengan cara membuat saus sambal sebagai stik. Cilok, cilor, dan cimol adalah jajanan populer yang dibuat dari aci.
Langkah-langkah memasak Cilor (cilok telor)
- Campur tepung tapioka, tepung terigu,daun bawang yg sudah di potong-potong, royco, garam, penyedap rasa.
- Tuang air panas ke adonan td uleni sampe tidak lengket..
- Rebus air panas dan bulat-bulatkan adonan sesuai selera(kalo saya kecil biar imut keliatannya) dan langsung rebus kedalam rebusan air panas, jika sudah mengambang berarti cilok sudah matangyah.
- Kocok telur sampe tercampur rata.tusuk cilok yg sudah matang tadi sisihkan, Panaskan minyak lalu celupkan cilok yg sudah di tusuk td ke telur kocok lakukan sebanyak dua kali agar hasil maksimal,..
- Tiriskan dan susun cilor sesuai selera,,.
Cilor atau aci telor adalah jajanan aci yang diolah memakai telor. Berbahan dasar tepung kanji (aci), lalu dibentuk bulat kecil. Cilor, Aci Telor, jajanana khas Bandung yang digemari dewasa dan anak-anak. Mulai dari cilok, cireng, siomay, lalu sekarang ada cilor. Cilor sendiri kepanjangan dari Aci Telor.
