Cilor (cilok telur goreng). Bahan-bahan Cilor (Cilok Goreng Telur): - Cilok yang sudah direbus tadi. Salah satu inovasi jajanan masa kini yaitu cilor, cilok goreng yang dipadukan dengan telor. Penjual yang ada di video biasa berjualan di Alun-alun Kidul.
Dengan tambahan telur, akan membuat cilok gorengmu semakin lezat.
Cilor tusuk Bandung merupakan variasi cara membuat aci telor atau cilok goreng telur yang biasa dijual abang-abang dengan.
Resep dan Cara Membuat Cilok telur Goreng (Cilor) Enak Gurih Rasanya bikin GOLI (Goyang Lidah).
Cara membuatnya pun tidak ribet, sobat dapat menghidangkan Cilor (cilok telur goreng) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilor (cilok telur goreng)!
Bahan Cilor (cilok telur goreng)
- Diperlukan 6 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 6 sdm tepung kanji/tapioka.
- Gunakan 1 buah daun bawang.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk. Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok telor ada juga yang menyebutnya cimol telor. Resep cara membuat cilor atau cilok telor, salah satu jajanan sekolahan SD yang banyak disukai anak-anak. Siapkan wajan atau cetakan, lalu didihkan minyak secukupnya.
Langkah-langkah membuat Cilor (cilok telur goreng)
- Haluskan bawang putih. Iris tipis daun bawang..
- Masukkan tepung terigu dan tepung kanji/tapioka, tambahkan bawang putih, daun bawang, garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air panas, aduk terus hingga tercampur (seperti adonan membuat bakso).
- Setelah semua tercampur, bentuk adonan seperti bakso lalu rebus hingga matang (saya 10 menit).
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Lalu cilok yg sudah jadi di buat sate dengan tusukan, satu tusukan 3 cilok..
- Kocok telur dan tambahkan sedikit penyedap rasa. Masukkan sate cilok ke dalam kocokan telur lalu goreng setengah matang, masukkan lagi ke dalam telur dan goreng lagi hingga matang. Ulangi hingga sate cilok habis. Selamat mencoba..
Cilor atau cilok telor adalah cilok yang dicelupkan dalam kocokan telur lalu digoreng sampai matang. Resep Cilor Tusuk Khas Bandung Enak Gurih - Cilor atau cilok telor adalah makanan jajanan anak-anak yang terbuat dari tepung tapioka. Cilor tusuk Bandung merupakan variasi cara membuat aci telor atau cilok goreng telur yang biasa dijual abang-abang dengan. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap, bawang putih halus, dan irisan daun bawang. Cilok, cireng, dan cimol adalah nama singkatan dari makanan ringan terbuat dari tepung aci atau kanji dari Sunda.
