Resep: Cilor ala abang-abang yang nikmat.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Cilor ala abang-abang. Video Cara membuat Resep Siomay Ikan ala abang-abang. Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep Cara membuat Resep Siomay Ikan ala abang-abang. Kenyalnya tekstur kikil berpadu dengan lembutnya bumbu kacang yang dimasak bersama larutan tepung tapioka sebagai pengental.

Cilor ala abang-abang Ini dia IDN Times akan berbagi resep dan cara membuat pentol yang bervariasi ala abang-abang dan dijamin gak kalah enak. Tapi kok sekarang rada susah nyari abang-abang penjual tahu bulat goreng ya? Padahal kadang pengin banget makan tahu bulat yang anget, pasti enak banget tuh dimakan dengan cabai rawit atau saus pedas. Kawan-kawan dapat menghidangkan Cilor ala abang-abang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilor ala abang-abang!

Bahan Cilor ala abang-abang

  1. Diperlukan 5 sdm tepung tapioka.
  2. Dibutuhkan 2 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan 60 ml air panas.
  4. Gunakan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Diperlukan Bumbu rasa sesuai selera (saya pakai penyedap rasa & boncabe).

Baca Juga : Resep Cilok Kuah Pedas Gurih Isi Telur Yang Enak, Kenyal, dan Anti Gagal. Resep Mie Tek Tek Kuah Khas Bandung Ala Abang-abang Kaki Lima Pinggir Jalan Sederhana Spesial Kuah Pedas Asli Enak Komplit Pakai Telur. Bumbu dasar mie tek tek bisa gunakan bumbu iris dan pakai bumbu ulek. Ini dia resep membuat kue cubit ala abang-abang pinggir jalan yang legendaris itu.

Cara memasak Cilor ala abang-abang

  1. Campurkan tepung terigu, tapioka, dan garam. Tuang air panas dan uleni sampai padat.
  2. Jika sudah padat potong dadu dan rebus sampai matang kurleb 15 menit.
  3. Siapkan minyak goreng 2 sdm untuk menggoreng aci yang sudah direbus, goreng sebentar kemudian tuangkan telur yang dikocok lepas.
  4. Goreng sampai matang lalu tambahkan bumbu sesuai selera (bon cabe, penyedap rasa, dll).
  5. Cilor sudah jadii.

Suara.com - Siapa yang waktu kecil dulu sering jajan kue cubit di abang-abang? Dilansir Suara.com dari laman YouTube Dapur Enta, ini nih resep membuat kue cubit ala abang-abang sederhana dan nikmat. Datio' Tom Abang Saufi's collections assimilate the old with the new and the traditional with the contemporary. Making traditional elements more accessible and acceptable within the context of global trends. Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan, namun rasa kenyal inilah yang seringkali membuat ketagihan.