Cilor (Cilok Telor). CILOR-Cilok Telor Unyil Kali ini kita buat cilor, Video kelanjutan " Resep dan Cara membuat Cilok".untuk membuat cilor lebih gampang ya.!!! Resep 'cilor ( aci telor )' paling teruji. Karena udah jarang bgt nemu abang cilor ini dan kepengen bgt, akhirnya buat sendiri deh.
Resep cara membuat cilor atau cilok telor, salah satu jajanan sekolahan SD yang banyak disukai anak-anak. Bikinnya itu simpel dan mudah, jadi daripada beli di luar mending bikin sendiri lebih sehat. Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk. Kamu dapat menyajikan Cilor (Cilok Telor) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilor (Cilok Telor) yuk!
Bahan-bahan Cilor (Cilok Telor)
- Siapkan 1 sdm Minyak Goreng.
- Sediakan Bahan Cilok.
- Sediakan 2 sdm Tepung Tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdm Tepung Terigu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Secukupnya Air Matang.
- Gunakan Bahan Campuran.
- Diperlukan 1 btr Telur.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Dibutuhkan Topping.
- Dibutuhkan 2 sdm Saus Sambel.
- Gunakan 1/2 sdt Kecap Manis.
Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. Resep Cilor - Camilan terbaru untuk anak-anak sekolah kali ini adalah resep cilok telur gulung yang juga disebut cilor gulung (aci telor gulung) bersama dengan cara membuat saus sambal sebagai stik. Cilok, cilor, dan cimol adalah jajanan populer yang dibuat dari aci.
Cara membuat Cilor (Cilok Telor)
- Campur semua bahan adonan cilok. Uleni sampai kalis. Bentuk bulat² kecil. Panaskan air sampai mendidih, rebus cilok sampai matang. Angkat dan sisihkan..
- Masukkan adonan cilok yg sudah matang kedalam mangkuk tambahkan telur & garam. Aduk merata.
- Panaskan minyak. Tuang adonan kedalam wajan. Masak sampai telur matang sambil diaduk merata. Angkat.
- Masukkan dalam mangkuk, tambahkan saus sambel dan kecap (sesuai selera). Aduk sampai semua bahan tercampur merata..
- Siap sajikan..
Cilor atau aci telor adalah jajanan aci yang diolah memakai telor. Berbahan dasar tepung kanji (aci), lalu dibentuk bulat kecil. Cilor, Aci Telor, jajanana khas Bandung yang digemari dewasa dan anak-anak. Mulai dari cilok, cireng, siomay, lalu sekarang ada cilor. Cilor sendiri kepanjangan dari Aci Telor.