#CILOK.
Cara membuatnya pun sangat gampang, sobat dapat memasak #CILOK hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep #CILOK!
Bahan #CILOK
- Dibutuhkan 100 gr tepung tapioka/sagu/aci.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 150 ml air.
- Sediakan 1 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus.
- Dibutuhkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Diperlukan Saos kacang :.
- Diperlukan 50 gr kacang tanah sangrai.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 2 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Siapkan 150 ml air.
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
Langkah-langkah memasak #CILOK
- Saos kacang : blender semua bahan, masak dengan api kecil hingga sedikit berminyak dan mengental..
- Campur jadi satu tepung terigu,tapioka dan daun bawang aduk rata, sisihkan.
- Masak air hingga mendidih tmbhkn garam kaldu bubuk dan bawang putih halus, tuang perlahan kedalm tepung sambil di uleni dengan spatula aduk hingga tercampur rata dan bisa di bentuk..
- Bentuk bulatan2 sesuai selera, rebus dlm air mendidih. Hingga mengapung dan matang, angkat tiriskan, sajikan dengan saos kacang dan kecap..