Cilor (Aci Telor). Campurkan bahan antara tepung sagu dengan trigu, aduk hingga rata. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. #dapurkadeena #cilor #acitelor. Aci terus dikasih telor dan digoreng sampai luarnya crispy, lalu dikasih bumbu yang banyak.
Sedangkan telor merupakan sebutan lain dari Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas mengenai resep Cilor atau resep Aci Telor khas. Misalnya dengan berjualan Cilor (aci telor). Siapkan panci yang telah diisi air dengan sedikit garam dan minyak. Kamu dapat memasak Cilor (Aci Telor) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilor (Aci Telor) yuk!
Bahan Cilor (Aci Telor)
- Gunakan Bahan adonan aci:.
- Diperlukan 200 gr Tepung tapioka.
- Diperlukan 50 gr Tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan Bahan adonan telur:.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Cilor saat ini menjadi jajanan jalanan yang sangat hitz dan sangat mudah dijumpai di setiap sudut jalan. Untuk membuatnya sendiri pun sangat praktis. Aci matang diiris dadu, kemudian ditambahkan ke. JAKARTA, KOMPAS TV - Cilor merupakan kependekan dari aci telor.
Step by step memasak Cilor (Aci Telor)
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yg dihaluskan, garam, dan kaldu bubuk ke dalam wadah. Aduk rata..
- Didihkan air, lalu tuang sedikit demi sedikit ke dalam wadah berisi bahan adonan aci..
- Uleni adonan hingga kalis, tidak lengket di tangan..
- Giling adonan aci dengan rolling pin atau botol kaca. Jangan terlalu tipis atau terlalu tebal..
- Lalu potong dadu.
- Lalu rebus adonan aci di air mendidih, tambahkan minyak agar tidak menempel. Dan diaduk supaya tidak nempel di dasar panci.
- Setelah 5 menit atau aci sudah matang, angkat dan rendam di air dingin. Lalu tiriskan..
- Masukan 1 butir telur dan secukupnya air ke dalam mangkuk, kocok lepas..
- Masak aci dan telur di teflon atau cetakan cilor sampai crispy..
- Sajikan dengan bumbu balado dan keju.
Aci adalah sebutan untuk tepung tapioka Ternyata Cilor Itu Aci Pakai Telor. Makanan jaman waktu kecil, nostalgia banget. Cilor, Aci Telor, jajanana khas Bandung yang digemari dewasa dan anak-anak. Cilor nyaéta salah sahiji jajanan has ti Bandung anu masih kénéh sajenis jeung réngrénganana saperti cilok, cimol, miboga bahan dasar aci, digoréngna dicampurkeun jeung endog. Biasana dipidangkeun maké bungbu palengkeup saos.