Cilor (Aci Telor) Ala Mbak Gerobak😋. Campurkan bahan antara tepung sagu dengan trigu, aduk hingga rata. Profesor Gerobak "jasa tukang profesional untuk pembuatan gerobak kayu jati & gerobak besi unik dan modern"&gerobak aluminium murah-etalase kaca makanan -gerobak galvalum/baja ringan. Tempat nya jual gerobak murah berkualitas dengan model kekinian dan custom.
Aci matang diiris dadu, kemudian ditambahkan ke adonan telur kocok yang digoreng dalam cetakan.
Goreng cilor hingga padat dan matang.
Jasa pembuatan gerobak unik dan modern untuk area Bekasi-Jakarta-Depok-Bogor-Cikarang-Karawang dan sekitar nya.
Cara membuatnya pun sangat gampang, sobat dapat menyajikan Cilor (Aci Telor) Ala Mbak Gerobak😋 hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilor (Aci Telor) Ala Mbak Gerobak😋!
Bahan Cilor (Aci Telor) Ala Mbak Gerobak😋
- Siapkan 12 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 4 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sachet kaldu organik (saya pake Halawa).
- Dibutuhkan 2 butir telor, kocok lepas.
- Diperlukan Secukupnya air panas.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Kocokan telur…» Misalnya dengan berjualan Cilor (aci telor). Tambahkan bulatan adonan aci ke dalamnya, biarkan sampai mengapung. Tusuk semua bulatan aci yang telah matang dengan tusukan sate. Olahan aci seperti cilor dan cireng termasuk yang jajanan mudah ditemui.
Step by step membuat Cilor (Aci Telor) Ala Mbak Gerobak😋
- Campur tepung tapioka, terigu dan kaldu menjadi satu. Tambahkan air panas. Aduk..
- Campur adonan hingga kalis. Bentuk adonan bulat2. Karna kelamaan bikin bulet kecil2, saya buat lonjong dulu baru diiris kecil-kecil.😂.
- Didihkan air. Masukkan adonan yg sudah dibentuk kedalamnya. Tunggu hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. Iris dadu..
- Pecah telur dan kocok lepas. Tambahkan secukupnya kaldu. Masukkan irisan adonan matang kedalamnya dan aduk. Panaskan minyak goreng. Goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal.😋 Alhamdulillaah...
Jakarta - Di sekitar Sekolah Dasar ada banyak pedagang gerobak. Camilan berbahan tepung kanji atau aci dalam bahasa Sunda, banyak dijajakan di sekitar SD. Cilor dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Cara membuatnya pun juga sangat mudah. Jika Anda ingin mencoba membuat cilor sendiri di rumah, Merdeka.com telah merangkum cara membuat cilor ala rumahan dari berbagai sumber.
