Cilor "Aci telor". Campurkan bahan antara tepung sagu dengan trigu, aduk hingga rata. Salah satu jajanan saya yaitu cilor (aci telor). Jajanan sederhana ini bisa pilih rasa atau tingkat kepedasan sesuai yang kita mau.
Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk. Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok. Aci merupakan bahasa Sunda dari tepung sagu. Kamu dapat menyajikan Cilor "Aci telor" hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilor "Aci telor" yuk!
Bahan-bahan Cilor "Aci telor"
- Dibutuhkan 100 gr sagu.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt royco.
- Siapkan Secukupnya air panas.
- Siapkan 2 butir telor ayam.
- Gunakan 3 sachet boncabe.
- Siapkan 2 SDM Minyak sayur.
Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas mengenai resep Cilor atau resep Aci Telor khas Bandung. Скачать с ютуба Cilor bisa disajikan dengan bentuk biasa maupun dengan dibentuk sate.\nResep Cilor abang abang ini merupakan kuliner laris yang banyak diburu orang,terutama ana. Cilor geiss.. #NganuSquad Cilor aci telur jajanan sd ide jualan. Cilor, Aci Telor, jajanana khas Bandung yang digemari dewasa dan anak-anak. CILOR Depan SDN Karang Anyar, Stasiun Mangga Besar.
Step by step memasak Cilor "Aci telor"
- Campurkan tepung terigu dan sagu beri Royco kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air panas. Aduk pakai centong nasi. Jika sudh dingin uleni pkai tangan. Bisa tambahkan air panas jika kurang ulen..
- Kemudian bentuk seperti sotong. Lalu rebus di air panas hingga mengembang.
- Jika sudh mengembang angkat lalu tiriskan. Tunggu hingga dingin lalu potong-potong.
- Masak telor dengan minyak 2 SDM. Aduk-aduk hingga telor hancur. Lalu tambahkan Aci yang sudh di potong2 tadi. Beri cabe bubuk atau bon cabe. Aduk hingga tercampur rata..
- Lalu angkat dan siap dinikmati selagi hangat. Huhah...
Cilor aci telor khas abang abang yang lagi viral (sate aci telor gulung). Cilor merupakan kependekan dari aci telor. Street food khas Bandung ini punya gurih. Apalagi, setelah bulatan adonan tepungnya dibaluri telur, dijamin bikin nagih. Buat kamu yang sulit menemukan cilor.