Cimol gemoy anti meletus. Cimol makanan dari bandung yang satu ini memamng gurih ya bun, disini saya share Tips Cimol Agar Tidak Meletus. Resep Cimol Anti Meledak - Pada kesempatan ini Ramal.id akan memberikan informasi mengenai masakan yang berasal dan khas dari bandung lagi. Bandung yang terkenal dengan kurinernya memang memiliki banyak resep resep khusus, sebut saja Cilok Bandung atau Seblak Bandung.
Mau tahu bagaimana caranya agar cimol kopong tidak hanya enak, namun juga tetap cantik penampilannya?
Proses membuat cimol empuk langsung dari pedagangnya.
Resep Siomay tanpa ikan bumbu kacang yang enak dan mudah.
Kalian dapat menyuguhkan Cimol gemoy anti meletus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cimol gemoy anti meletus!
Bahan-bahan Cimol gemoy anti meletus
- Sediakan 250 gram tepung tapioka.
- Diperlukan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 bgks penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya daun bawang, iris tipis.
- Siapkan Secukupnya merica dan garam.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Siapkan Bumbu antaka / bon cabe.
Anda di sini: Home » Indonesia » Resep Cimol Kopong Anti Meledak Jajanan Khas Bandung yang Kering Kriuk. Resep Cara Membuat Cimol Basah Goreng Enak Sederhana Tidak Meletus. Cimol adalah olahan makanan yang terbuat bahan dasar tepung kanji atau aci, makanan ini lebih dikenal dari Jawa Barat. olahan cimol sudah membuatnya menjadi jajanan yang naik pamor dimana semua kalangan. Cimol adalah akronim dari aci digemol, aci yaitu tepung taioka atau kanji yang menjadi bahan utamanya serta digemol bermakna dibentuk bulat lalu digoreng.
Langkah-langkah membuat Cimol gemoy anti meletus
- Rebus air dan bawang putih yg sudah di haluskan hingga mendidih..
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, penyedap, garam, lada dan daun bawang, aduk rata..
- Setelah mendidih, tuangkan air rebusan ke campuran tepung sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di pulung..
- Kemudian tuang minyak goreng secukupnya kedalam wajan, bentuk bulat2 kecil adonan hingga habis. Setelah adonan habis, kemudian nyalakan api kecil dan goreng hingga kering. (Adonan di masukan kedalam minyak dingin agak tidak meletus, ini triknya hehehe 😁🤗).
- Setelah di tiriskan, dlm keadaan panas campurkan bumbu perasa (bumbu merk antaka/boncabe) agar bumbu menempel di cimol...
- Cimol gemoy siap di santap. Gampang banget ya kan 😋🤗.
Jajanan ini biasa di temukan di sekitar sekolah-sekolah. Kalau kamu mau membuatnya sendiri, ini resepnya. Ngemil cimol memang enak, cara membuatnya juga tidak sulit. Tapi kadang saat digoreng, cimol bisa meledak dan memuncratkan minyak panas. Padahal kalau proses pengolahan cimol dilakukan dengan benar, cimol tidak akan meledak.
