Cimol Bandung. Cara Membuat Cimol Bandung yang Kenyal dan Enak. Bahan yang di gunakan pun juga serupa, yakni sama sama menggunakan adonan tepung atau aci yang di goreng. Cimol adalah jajanan yang cukup terkenal di Indonesia terutama di Bandung.
Resep Cimol Goreng Bandung Kering Kenyal Empuk dan Lembut Renyah Crispy Sederhana Cimol biasanya dijual di pinggir jalan oleh Abang-abang di Bandung namun yang paling enak yaitu Cimol.
Resep Cimol - Indonesia memang mempunyai beragam makanan, baik itu makanan berat maupun makanan ringan.
Salah satu makanan ringan yang banyak disukai oleh semua kalangan adalah cimol.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyuguhkan Cimol Bandung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cimol Bandung yuk!
Bahan-bahan Cimol Bandung
- Siapkan 8 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 8 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 1/2 sdt baking soda.
- Dibutuhkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Diperlukan Garam, penyedap.
- Dibutuhkan Aida bubuk cabe untuk taburan.
- Sediakan Atom bulan bumbu untuk taburan.
- Dibutuhkan Minyak.
- Sediakan Air panas.
Resep cimol - Makanan ringan atau jajanan memang adalah makanan yang digemari semua orang dari berbagai kalangan usia, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Resep Cimol - Wikipedia Indonesia, cimol yang bahasa Sunda nya aci digemol adalah salah satu makanan ringan yang terbuat dari tepung kanji yang dibentuk bulat-bulat kecil lalu digoreng hingga. Cimol Bandung biasanya diberi taburan bubuk cabai, bisa juga diberi isian misalnya keju. Cimol adalah camilan khas Bandung terbuat dari tepung aci, kemudian digoreng.
Step by step membuat Cimol Bandung
- Didihkan air.
- Campur tepung dan semua bumbu (kecuali bumbu taburan).
- Masukan air panas ke dalam adonan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis bisa dibentuk.
- Bentuk bulat bulat.
- Panaskan minyak, masukan adonan cimol sejak api dipanaskan.
- Aduk aduk cimol dalam wajan jika ingin versi basah jangan digoreng terlalu lama.
- Jika ingin menggoreng banyak, maka setelah cimol diangkat matikan dulu kompor tunggu minyak turun agar tidak meledak ya.
- Siap disajikan jangan lupa beri taburan bumbu atom dan aida.
Ya, seperti jajanan dari Bandung ini yaitu cimol. Mungkin sampai sekarang juga masih ada yang menjualnya di tempat sekolah lain namun ada juga yang sudah jarang dagang di tempat sekitarmu. Cimol asli khas Bandung memang saat ini sudah menjamur diberbagai kalangan masyarakat. Tidak hanya disajikan didaerah Bandung saja namun olahan cimol asli Bandung saat ini sudah terkenal. Cimol merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung.
