Cimol kenyal anti meledak. Klepon gula merah kenyal tanpa kapur. Resep cimol dengan bahan- bahan yang gampang dan pastinya lebih sehat dibanding jajan di luar. Menggoreng cimol ternyata ada triknya agar tidak meledak. untuk selengkapnya bisa dilihat di video youtube ini.
rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal.
Langkah membuat cimol kenyal dan kopong ala tukang cimol yang biasa kita beli di pedagang bisa di bilang susah-susah gampang ya bun.
Teksturnya kenyal dengan isian keju lumer yang gurih.
Cara membuatnya pun sangat simpel, bunda dapat memasak Cimol kenyal anti meledak hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cimol kenyal anti meledak yuk!
Bahan Cimol kenyal anti meledak
- Sediakan 8 sdm tepung kanji/tapioka.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1/3 sdt garam.
- Gunakan 1/3 sdt royco (optional).
- Dibutuhkan 1/3 sdt bawang putih bubuk (optional).
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 130 ml air.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
Cimol adalah jajanan murah meriah yang punya banyak penggemar. Selain beli di penjual kaki lima, cimol mudah dibuat sendiri di rumah. Tak perlu takut adonan cimol meledak saat digoreng, ada resep cimol keju anti meledak. Resep Cimol Anti Meledak - Pada kesempatan ini Ramal.id akan memberikan informasi mengenai masakan yang berasal dan khas dari bandung lagi.
Langkah-langkah memasak Cimol kenyal anti meledak
- Campurkan tepung kanji,terigu,garam,royco,dan bubuk bawang (bila tidak ingin pakai royco, bisa diganti dengan menambahkan sedikit lagi garam dan sedikit gula), baking powder.
- Didihkan air bersama dengan bawang putih yang telah di haluskan.
- Campur air dengan adonan tepung sedikit demi sedikit lalu uleni hingga halus.
- Bentuk dengan ukuran tidak terlalu besar.
- Masukan ke wajan berisi minyak dingin, lalu nyalakan api kecil (api tidak menyentuh wajan).
- Setelah terapung bisa di besarkan apinya hingga ke tahap sedang. Tiriskan,jika masi ada adonan sisa diamkan minyak pada api kecil lalu masukan lagi adonan sisa cimol.
Nah dibawah ini akan kami berikan info resep Cimol Anti Meledak. Menariknya, cimol memiliki tekstur yang beda dari olahan aci tersebut yakni kopong bagian dalam serta renyah dan krispi. KapanLagi.com - Cimol bumbu bubuk cukup familiar bagi pecinta jajanan ringan ini. Perpaduan antara bumbu bubuk tersebut membuat cimol makin nikmat untuk dikonsumsi. Ceritanya lagi utek² cookpad, Mbah google, YouTube juga, dari kmren² mau jualan cimol, cari resep yg simple, tapi gak ada yg srek dihati, karena sering coba berkali-kali dan bermacam² resep pada akhirnya pas diangkat kempes semua dan alooot 😣😥 Akhirnya. cara membuat cimol goreng kenyal anti meledak.
