Cimol gurih anti meledak. Menggoreng cimol ternyata ada triknya agar tidak meledak. untuk selengkapnya bisa dilihat di video youtube ini. Bahan -tepung tapioka(kanji) -Bawang putih yang sudah dihaluskan -air panas -garam -bumbu tabur. Cara Buat Cimol Bahan Seadanya dan Anti Meledak - Resep Cimol Jajanan SD.
Jangan lupa di subsribe like and coment yuu!!
Follow juga instagram aku @citranrfzr Terimakasihhh!!!
Jajanan khas Bandung memang sangat beraneka, apalagi yang terbuat dari tepung tapioka, mulai dari cilok, cireng, baso aci ataupun cimol.
Kawan-kawan dapat menyuguhkan Cimol gurih anti meledak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cimol gurih anti meledak yuk!
Bahan Cimol gurih anti meledak
- Gunakan 12 sdm tepung sagu / tapioka.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm royco sapi.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 lada bubuk.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya air panas mendidih.
Nah, cimol itu sendiri mirip dengan cireng, hanya dibuat dengan cara dibulat-bulat. Cimol makanan dari bandung yang satu ini memamng gurih ya bun, disini saya share Tips Cimol Agar Tidak Meletus. Resep Cimol Anti Meledak - Pada kesempatan ini Ramal.id akan memberikan informasi mengenai masakan yang berasal dan khas dari bandung lagi. Bandung yang terkenal dengan kurinernya memang memiliki banyak resep resep khusus, sebut saja Cilok Bandung atau Seblak Bandung.
Langkah-langkah membuat Cimol gurih anti meledak
- Kupas baput kemudian haluskan (ulek) campurkan tepung sagu / tapioka bersama tepung terigu, garam, penyedap, serta lada..
- Didihkan air secukupnya dan tuang keatas adonan hingga tercampur rata dan aduk terus jangan sampai kalis (agar adonan bisa dibentuk bulat) uleni hingga tidak menempel ditangan..
- Bulatkan adonan sebesar kelereng/ sesuai selera (karena ketika digoreng cimol akan mengembang). Masukkan cimol pada wajan dengan minyak dingin (Agar cimol tidak meledak saat digoreng) hingga adonan selesai dibulatkan semua jangan nyalakan kompor sebelum adonan selesai ya..
- Goreng cimol diatas api kecil, aduk hingga cimol mengembang dan matang. Setelah cimol mulai mengembang, goreng diatas api sedang dan aduk hingga matang dan mengeras..
- Angkat cimol, tiriskan agar tidak berminyak, taburi cabai bubuk (aku pakai Aida) dan bumbu keju bubuk. Aduk rata atau kocok dalam wadah agar bumbu tercampur rata. Sajikan cimol dan siap untuk dinikmati bersama 😊.
Jajanan khas Bandung ini umumnya di jual di pinggir jalan dengan taburan atau topping aneka rasa yang membuat cimol semakin gurih dan kaya rasa. Ada hal lain yang mempengaruhinya, di antaranya adalah kebanyakan tepung terigu atau campuran airnya terlalu sedikit. Biar gak mengalami hal yang sama, ada hal-hal yang perlu diperhatikan saat membuat dan menggoreng cimol. Resep dan tips di bawah ini bisa. Beepdo.com, Jakarta Cimol adalah salah satu makanan yang kini tengah sangat popular di sosial media, apalagi ketika para selebgram mempromosikan berbagai cimol.
