Lemper rendang bakar. Saatnya menghadirkan kue-kue Tradisional jajanan pasar yang gurih dan asin. Kali ini akan kita mulai dengan berbagai macam LEMPER yang ada dijual. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Lemper Bakar Isi Daging Ayam Resep Jajanan Indonesia Recipes.
Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Cara membuatnya pun sangat simpel, kamu dapat memasak Lemper rendang bakar hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Lemper rendang bakar!
Bahan-bahan Lemper rendang bakar
- Gunakan 500 gram ketan rendam 4jam.lalu kukus 30menit.
- Siapkan 200 ml santan kental+1/2sdt garam.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Diperlukan Secukupnya rendang daging.
Resep Lemper Ayam Tips Membungkus Lemper Yang Cantik Dan Kekinian. Resep Lemper Ayam Menu Nusantara. resep bumbu rendang daging sapi empuk spesial. cara bikin mudah memasak rendang secara RESEP MASAKAN ENAK » RESEP DAGING » Resep masakan rendang daging sapi empuk cara. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). Lemper usually have an elongated shape, similar to lontong.
Step by step membuat Lemper rendang bakar
- Rebus santan,garam,serai,salam,pandan sambil diaduk sampai mendidih lalu masukan ketan yang sudah dikukus.lalu kukus kembali ketan sampai matang selama 30menit.angkat dan dinginkan ketan.ambil ketan secukupnya dan beri isian sesuai selera lalu bungkus dengan daun pisang dan dibakar sampai daun gosong agar lebih wangi.angkat dan sajikan lemper selagi hangat..
- Rasa lempernya bikin nagih.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu. Lemper merupakan salah satu hidangan wajib pada hari lebaran. Siapa yang tidak kenal dengan lemper?