52. Lemet Singkong (Kue Tradisional). Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah.
Cita rasanya yg gurih dan manis ini lah yg gak bikin bosen utk menikmatinya.
Jajanan tradisional yg terbuat dari singkong parut ini (lemet) biasanya di padukan dg gula merah sebagai campuran rasa manisnya.
Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah.
Cara membuatnya pun sangat simpel, kawan-kawan dapat membuat 52. Lemet Singkong (Kue Tradisional) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep 52. Lemet Singkong (Kue Tradisional)!
Bahan-bahan 52. Lemet Singkong (Kue Tradisional)
- Dibutuhkan 4 buah singkong.
- Diperlukan 4 gula jawa.
- Sediakan Kambil parut / Kelapa tua harga 4.000an.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan 8 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 gayung Air.
- Siapkan Bahan membungkus.
- Sediakan Daun pisang.
- Gunakan Daun pandan.
- Gunakan Jiting/ tusuk gigi / lidi.
Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Lemet singkong merupakan kue tradisional yang menggunakan olahan dari singkong sebagai bahan utamanya, di dalamnya lemet singkong pun diberikan tambahan gula merah. Bagi para Beauty yang ingin mencoba Lemet Singkong namun sangat sulit untuk menemukan makanan tradisional satu ini, Beauty nggak perlu khawatir.
Cara membuat 52. Lemet Singkong (Kue Tradisional)
- Parut singkong, siapkan gula jawa + kambil..
- Rajang gula jawa, masukan kambil tua kemudian aduk rata..
- Masukan garam + gula, aduk2 ces rasa bila kurang manis bisa tambahkan gula, aduk rata, sisihkan. Siapkan daun pandan..
- Siapkan Lidi + daun pisang. Ambil 2 lembar daun pisang kemudian masukan adonan singkong..
- Masukan daun pandan kemudian bentuk seperti digambar (bentuk apapun boleh asal tertutup rapat)..
- Bila sudah adonan habis, sisihkan. Ambil dandang masukan air kemudian tutup, kemudian masukan adonan singkong yg sudah dibungkus ke dalam dandang. Panaskan dengan api besar tunggu hingga berasap / mumbul 10 menit jangan ditutup dulu biarkan terbuka sampai mumbul. Bila sudah mumbul percikan air sampai rata ke Atas daun, kemudian tutup dandang, tunggu hingga matang / daun pisang kalis (matang) 20 menit..
- Bila sudah matang tekstur daun seperti layu, siap dinikmati anget2. Let’s try cuzzz!!! 👩🏻🍳.
Berikut resep lemet singkong dan cara membuatnya Selain nikmat, singkong sendiri menjadi sumber karbohidrat yang baik bagi tubuh. Resep Lemet Singkong, Camilan Tradisional yang Nikmat. Resep Kue Apem Tape Singkong Lembut untuk Teman Minum Teh. Lemet singkong adalah kue tradisional yang dibuat dari bahan dasar singkong, kelapa dan gula merah. Selain mudah untuk membuatnya, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi, karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah menjadikan cemilan yang termasuk dalam jenis aneka jajanan pasar ini sangat digemari banyak orang.
