🌺Kue Bunga Talam Ubi 🌺. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu enak lainnya. Alhasil masih sisa banyak dan saya taruh di kulkas. Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu.
Jenis ubi yang digunakan juga bervariasi, mulai dari ubi ungu, ubi merah, hingga ubi kuning. Saat ini yang cukup banyak diminati adalah talam ubi ungu. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Kawan-kawan dapat menyiapkan 🌺Kue Bunga Talam Ubi 🌺 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 🌺Kue Bunga Talam Ubi 🌺 yuk!
Bahan 🌺Kue Bunga Talam Ubi 🌺
- Dibutuhkan 🌹Bahan Lapis Ubi :.
- Diperlukan 300 gr Ubi jalar kuning.
- Siapkan 250 ml Santan.
- Sediakan 100 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan 100 gr Gula pasir.
- Siapkan 50 gr Tepung beras.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 🥥Bahan Vla/lapisan putih :.
- Diperlukan 200 ml santan kental(Kara).
- Dibutuhkan 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 garam.
Talam Ubi merupakan jajanan basah tradisional yang biasa dijajakan di pasar-pasar tradisional ataupun toko kue tradisional. Ubi yang biasa digunakan untuk membuat Talam Ubi ini adalah ubi merah yang telah dikukus terlebih dahulu yang kemudian dihaluskan. Talam Ubi memiliki tekstur yang kenyal dan mudah dikunyah. halo sista, pada postingan ini admin sajikan "Aneka Resep Kue Talam Ubi dan Labu Yang Lembut Dan Mudah". mudah-mudahan resep ini cocok untuk bunda yang senang memasak. jangan lupa sebarkan Aneka Resep Kue Talam Ubi dan Labu Yang Lembut Dan Mudah ke rekan qmu ya. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut.
Langkah-langkah memasak 🌺Kue Bunga Talam Ubi 🌺
- Bersihkan Ubi, kukus dan potong kecil2 lalu blender bersama santan dan gula sampai halus..
- Setelah halus tuang kedalam wadah campurkan semua bersama bahan lapis aduk sampai tercampur rata..
- Bagi 3 bagian adonan kasih pewarna, siapkan cetakan bunga yang sudah di olesin minyak, masukan adonan secara bergantian di cetakan, isi setengah cetakan aja..
- Kemudian kukus selama 15menit, sembari 15 menit kita siapkan buat lapisan putihnya. Cempur semua bahan, aduk rata sampai semua bahan larut..
- Setelah15 menit buka kukusan tuang adonanan lapisan putih di atas lapisan ubi kukus kembali sampai mateng sampai 15-20 menit.
- Setelah mateng angkat dari kukusan pindahkan ketempat lain dinginkan..
- Setelah dingin keluarkan dari cetakannya, kue talam ubi siap di sajikan..
Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang. Bahan baku kue talam yang sangat populer dijaman itu hanya terbuat dari ubi, tepung ketan, gula, dan santan. Sebab itulah maka masyarakat sering menyebutnya 'Kue Talam Ubi'. Namun, dengan berkembangnya zaman sekarang ini, kue talam memiliki beberapa variasi baik warna maupun rasanya. Hallo semuanya, Terima kasih sudah berkenan melihat video cara membuat kue talam dari ubi jalar.