Bika ambon mini ekonomis. Tp sejak hamil Anak bontot, jadi kurang suka sama bika ambon hihihi. Tapi ada beberapa teman Subscriber yang request Bika. #bikaambon # bikaambonekonomis #athanaufal Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. divideo ini mama atha mau buat bika ambon yang enak. Kali ini gk di cetak di teflon. tp di cetakan martabak mini/ cetakan kue lumpur.
Lihat juga resep Bika Ambon Ekonomis enak lainnya. Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Selain bika ambon klasik dengan rasa original, kini kue bika ambon medan dapat dikreasikan dengan buah durian. rasanya benar-benar legit dengan rasa khas buah durian. bika yang dibuat dari durian terkenal dengan sebutan Bika Ambon Durian. dan karena orang indonesia kreatif-kreatif. Kalian dapat menyajikan Bika ambon mini ekonomis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bika ambon mini ekonomis yuk!
Bahan-bahan Bika ambon mini ekonomis
- Dibutuhkan Rebusan santan :.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh digeprek.
- Gunakan Bahan biang :.
- Gunakan 50 ml air hangat kuku.
- Dibutuhkan 1 sdt ragi instan.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan Bahan kering :.
- Siapkan 100 gram tepung tapioka.
- Gunakan 50 gram tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan Bahan tambahan :.
- Dibutuhkan 2 butir telur ayam kocok lepas.
- Gunakan 1 sdm margarin cair.
VIVA - Kue kuning berongga asal Medan dengan aroma menggoda ini memang terkadang bikin kangen. Jika berhasil, barangkali Anda bisa menjualnya ke orang terdekat. Yuk simak resep Bika Ambon yang satu ini yang dikirim Cookpad kepada. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk.
Step by step memasak Bika ambon mini ekonomis
- Masak santan, daun pandan, daun jeruk, dan sereh hingga mendidih. Biarkan suhu ruang lalu saring..
- Aduk rata ragi instan, gula pasir dan air hangat kuku. Diamkan sampai berbusa. (Kalau tidak berbusa jangan dipakai ya)..
- Campur semua bahan kering lalu aduk rata, tuangi santan dan bahan biang, aduk rata lagi..
- Masukkan kocokan telur, aduk rata. Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata lagi. Tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam akan berbusa seperti ini. Aduk sebentar sampai busa yang menggumpal diatas rata dengan adonan..
- Panaskan cetakan kue lumpur hingga benar-benar panas, bila diolesi margarin bunyi ces ces dan mengeluarkan asap banyak, tuang adonan 3/4 cetakan. Biarkan hingga sarangnya keluar, masak dengan api paling kecil..
- Setelah bagian atas agak mau mengering tutup cetakan. Masak sampai atasnya kering gak nempel ditangan atau spatula jika disentuh. Angkat..
- Siap disajikan..
Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Tak perlu harus membelinya, kamu bisa membuat oleh-oleh. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga.