Serabi mini. Lihat juga resep Serabi Hejo Mini dengan Kuah Kinca enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Serabi Mini yang manis dan legit ini wajib masuk list untuk menu sarapan besok. Resep Serabi Mini salah satu kue tradisional yang juga cocok untuk disajikan sebagai menu sarapan.
Setelah itu siram dengan saus gula jawa dan sajikan.
Dengan lima langkah mudah, kamu bisa menikmati serabi buatan sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Tahu Crispy Keju, Cocok untuk Cemilan saat Kumpul Keluarga.
Kalian dapat menyiapkan Serabi mini hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Serabi mini!
Bahan-bahan Serabi mini
- Gunakan 150 gr. Tep terigu sedang.
- Dibutuhkan 100 gr. Tep beras.
- Sediakan 3 sdm gula halus.
- Sediakan 275 ml santan sedang.
- Diperlukan 1 telor kocok lepas.
- Diperlukan 1/2 sdt ragi.
- Gunakan 1/2 sdt bp.
- Gunakan 1/2 garam.
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan.
- Gunakan Untuk kinca.
- Diperlukan 500 ml santan kental sy 2 kara 65ml +air.
- Sediakan 1/4 kg gula merah disisir tipis.
SURABI atau Serabi merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sudah tak asing lagi terdengar di telinga. Jajanan yang terbuat dari tepung beras itu ternyata juga banyak ditemui di berbagai daerah di Indonesia dengan ciri khasnya masing - masing. Tak terkecuali di daerah Ambarawa, salah satu kecamatan di Kabupaten Semarang itu juga memiliki serabi yang khas yaitu Serabi Ngampin. Lihat juga resep Sorabi/Serabi/Surabi Tepung Beras Tradisional Kembung & Berserat enak lainnya.
Step by step membuat Serabi mini
- Campur tepung keduanya gula garam bp.
- Aduk santan dan ragi tungguh sampai agak berbuih campur telor aduk rata.
- Campuran santan tuang ke campuran tepung aduk2 sampai gak bergelindir diamkan 1/2jam tutup dg lap bersih.
- Panaskan cetakan puas dg minyk tipis2 tuang adonan biarkan brrlubang.
- Setelah berlubang tutup sebentar sampai matang.
- Untuk kinca campur 2 bahan masak aduk2 terus sampai mendidih.
- Kalau saya karna nggak ada gula merah jadi pakai gula putih.
Wajan mini merupakan salah satu perabotan rumah tangga yang terbuat dari logam untuk berbagai kebutuhan mulai dari membuat serabi hingga membatik. Wajan mini boleh saja memiliki ukuran di bawah rata-rata wajan pada umumnya. Suara.com - Resep Serabi Mini Kuah Kinca, Pakai Bahan Seadanya di Rumah Aja. Terbatas untuk keluar rumah cari takjil, bikin sendiri di rumah aja dengan bahan yang ada. Menu Serabi Mini Kuah Kinca bisa jadi rekomendasi karena bikinnya mudah dan bisa pakai bahan seadanya.
