Ongol ongol hunkwe. Ongol Ongol hunkwe is very simple to make. You only need: hunkwe flour (or use mung bean flour), water, coconut sugar, regular sugar, grated coconut and pinch of salt. Ongol-ongol is a snack from West Java.
Pengen mengulang recook resep-resep yang pernah di-recook sekalian menyapa mereka yang lama ga disapa.
cara membuat ongol ongol - dapur marisa.
Ongol-ongol ini umumnya terbuat dari sagu atau tepung tapioka, namun ada juga yang berkreasi dari bahan singkong.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyuguhkan Ongol ongol hunkwe hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ongol ongol hunkwe!
Bahan-bahan Ongol ongol hunkwe
- Gunakan 120 gram tepung hunkwe.
- Diperlukan 800 ml air.
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 200 gram gula merah.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Kelapa parut.
Bahkan kini ada juga ongol-ongol yang terbuat dari bahan hunkwe, campuran. Cara Membuat Ongol Ongol Dari Hunkwe - PORSI PAS. Hai semua. kali ni aku bikin ongol ongol dari tepung hunkwe, bikinnya mudah cepat hasilnya enak dan mengenyangkan, dicoba. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: ᮇᮍᮧᮜ᮪-ᮇᮍᮧᮜ᮪) adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ongol ongol hunkwe
- Cairkan gula merah dengan air hingga mendidih.kemudian disaring agar kotoran dlam gula terpisah..
- Masukkan tepung hunkwe dan garam..
- Aduk hingga mengental dan meletup2..
- Kemudiaan tuang adonan ke dalam cetakan..
- Setelah dingin potong2 dan taburi dengan Kelapa parut....ongol2 siap dinikmati....
Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Ongol Ongol Gula Merah Tepung Hunkwe Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong. Ongol-Ongol Gula Merah Manis Praktis - Resep Ongol-ongol dapat dijumpai di pedagang kue di pasar.
