Klepon jajanan pasar favorit segala masa. Resep kue klepon merupakan salah satu jajanan asli indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seantero nusantara. Tidak hanya anak anak saja yang menyukai kue hijau berbentuk bola bola kecil dengan lapisan parutan. Beberapa warga net membantah unggahan kue klepon dikaitkan dengan agama, karena kue klepon menjadi salah satu kue favorit di Indonesia.
Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar.
Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah.
Klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang gak habis ditelan zaman.
Cara membuatnya pun tidak ribet, kamu dapat membuat Klepon jajanan pasar favorit segala masa hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Klepon jajanan pasar favorit segala masa!
Bahan Klepon jajanan pasar favorit segala masa
- Dibutuhkan 250 gr tepung ketan (aku pake Rosebrand).
- Siapkan 50 gr tepung beras (aku pake Rosebrand).
- Diperlukan 200 ml air hangat (harus hangat ya).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1-2 sdm pasta pandan (bisa pake jus daun pandan suji).
- Diperlukan 1 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan secukupnya gula merah.
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut, kukus.
Dari berbagai macam jajanan pasar tradisional khas Indonesia seperti, bikang, onde-onde, lumpia, tahu isi, pisang goreng, apem, cenil, risoles, cucur, dadar gulung, dan masih banyak lainnya, ada jajanan pasar tradisional yang tak kalah populer, yakni klepon. Padahal diketahui bahwa klepon adalah salah satu jajanan pasar yang menjadi favorit banyak masyarakat Indonesia. Baca Juga: Ma'ruf Amin Desak MUI Keluarkan Fatwa Haram Mudik Saat Pandemi. Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah.
Cara membuat Klepon jajanan pasar favorit segala masa
- Masukkan semua bahan kering kecuali gula merah, tuangkan air hangat sedikit demi sedikit (tuang smp adonan kalis). Tambahkan pasta pandan. Aduk hingga kalis..
- Ambil 1 sdm adonan, pipihkan, isi dgn gula merah, lalu bulatkan. Jangan terlalu banyak mengisi isian krn akan membuat kleponnya pecah. Beli olesan minyak supaya ga lengket..
- Masukkan ke dalam panci yg sudah diberi daun pandan dan mendidih. Setelah klepon naik ke permukaan artinya sudah matang. Angkat..
- Langsung gulingkan di atas kelapa parut yg sudah dikukus sebelumnya (agar tdk cepat basi) supaya klepon tdk nempel satu sama lain..
Berikut ini Seruni akan membagikan artikel jajanan tradisional Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Klepon berbentuk bulat seperti onde-onde, bedanya. Kue klepon yang merupakan jajanan pasar viral di media sosial. GenPI.co - Berawal, ada warganet yang menuding klepon tidak Islami, jajanan pasar ini Sekali atau dua kali, mungkin masih tidak masalah ketika anak tampak cuek dengan segala perkataan yang. Malahan klepon merupakan salah satu kue favorit di Indonesia.
