Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk jualan. Resep kue bulat yakni donat kentang mulai banyak peminatnya saat ini. sebab membuat kue donat dengan tambahan kentang lebih praktis dan mudah. Ada cerita unik dibalik kue dengan lubang di tengahnya ini.
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.
Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin.
Namun, tak perlu resah karena ada resep yang mudah untuk membuat donat kentang a la jajanan pasar yang biasa Anda temukan.
Kawan-kawan dapat menyajikan Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar yuk!
Bahan Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar
- Diperlukan 500 gram tepung terigu.
- Gunakan 50 gram susu bubuk.
- Sediakan 11 gram ragi.
- Diperlukan 4 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 200 gram kentang.
- Dibutuhkan 100 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 75 gram margarine.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
Meski di rumah saja, Anda pun tetap bisa memuaskan perut dan lidah Anda dengan membuat donat kentang sendiri yang mudah dan sederhana. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu.
Langkah-langkah memasak Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar
- Campur tepung, susu, gula, ragi dan kentang menjadi satu. Lalu aduk menggunakan mixer atau tangan. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Setelah bahan menyatu, tambahkan telur, mentega & garam.
- Diamkan dalam wadah yg sudah di oles mentega & tepung, tutup dengan kain lap basah, diamkan selama 30mnt.
- Setelah adonan mengembang, tekan tekan dengan jari agar adonan merata, lalu bulat kan sesuai porsinya. Diamkan selama 15mnt.
- Goreng dengan suhu rendah hingga luarnya crispy.
- Taburkan gula halus agar lebih manis, atau boleh menggunakan coklat. Sesuai kreasi bunda.
Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Kue yang bisa dihiasi berbagai variasi toping ini sudah menjadi jajanan umum di Indonesia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung. Ulasan mengenai resep membuat donat kentang dan tips membuatnya mulai dari resep donat kentang original, isi cokelat, madu. Selain memiliki bentuk yang unik, ada banyak sekali varian donat yang di jual di pasar dengan bentuk yang di modifikasi menjadi lebih lucu.
