Resep: Cimol Kenyal Kentang Lembut (Jajanan Pasar) yang lezat.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Cimol Kenyal Kentang Lembut (Jajanan Pasar). Jajanan asal bandung ini tak hanya murah saja, rasanya juga gurih dan nikmat. Cilok memang sering ditemukan di pinggiran jalan. Yuk, buat sendiri saja di rumah!

Cimol Kenyal Kentang Lembut (Jajanan Pasar) Resep ONGOL ONGOL Sagu Gula Merah Super Lembut dan Kenyal Jajanan Tradisional. Jajanan atradisional cimol goreng amaupun cimol basah merupakan jajanan tradisional dari tanah pasundan. Bahan utama jajanan anak anak cimol goreng adalah tepung kanji. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Cimol Kenyal Kentang Lembut (Jajanan Pasar) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cimol Kenyal Kentang Lembut (Jajanan Pasar)!

Bahan Cimol Kenyal Kentang Lembut (Jajanan Pasar)

  1. Sediakan Kentang Lembut*.
  2. Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang.
  3. Gunakan 1 sdm munjung tapioka.
  4. Siapkan Garam.
  5. Siapkan Merica.
  6. Dibutuhkan Royco ayam.
  7. Gunakan Bawang goreng (optional).
  8. Diperlukan Cimol Kenyal*.
  9. Gunakan 8 sdm tepung tapioka.
  10. Diperlukan 1 sdm tepung terigu.
  11. Diperlukan secukupnya Air.
  12. Gunakan 1 siung Bawang putih cincang halus.
  13. Siapkan Garam.
  14. Diperlukan Merica.
  15. Siapkan Royco ayam.
  16. Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng.

Jajajan murah ini mempunyai rasa dan tampilan berbeda dari yang lain, saat digigit kenyal kenyal, itulah keunikannya. Resep Cimol - Wikipedia Indonesia, cimol yang bahasa Sunda nya aci digemol adalah salah satu makanan ringan yang terbuat dari tepung kanji Jajanan khas Bandung ini umumnya di jual di pinggir jalan dengan taburan atau topping aneka rasa yang membuat cimol semakin gurih dan kaya rasa. Jajanan cimol merupakan salah satu jajanan makanan yang sangat murah dan meriah. Karena bahan yang digunakan dalam membuat cimol menggunakan tepung kanji maka olahan cimol mempunyai tekstur yang kenyal.

Langkah-langkah memasak Cimol Kenyal Kentang Lembut (Jajanan Pasar)

  1. Kentang goreng.
  2. Kentang dicuci, dipotong2 dan direbus hingga matang.
  3. Kentang rebus dihaluskan, ditambahkan maizena, bumbu2, aduk hingga rata. Kemudian kentang dipipihkan (di talenan aja), dipotong2 dan digoreng hingga kecoklatan, angkat :).
  4. Cimol kenyal.
  5. Campur tepung terigu, tapioka, garam, merica bubuk, dan royco, dan bawang putih (bumbu sesuai selera).
  6. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diadon sampai adonan bisa dibentuk.
  7. Bentuk adonan bulat2 kecil, masukkan ke dalam minyak dingin (jgn dipanasin dulu minyaknya). Nyalakan api kecil, goreng sampai kulit cimol mulai keliatan mengeras, kemudian besarkan api, goreng sampai cimol keras dan bersuara saat diaduk.
  8. Jangan terlalu lama digorengnya, karna takut pada loncat. Hati2 ya sis jangan sampe akrobat di dapur 😅. Lakukan sampai semua adonan habis :).
  9. Tips: daun bawang bisa ditambahin ke dalam cimol biar ada ijo2nya gituu, sama penyajiannya tinggal pake saos atau bubuk cabe aja yaa.
  10. Happy cooking! ❤.
  11. Ini hasil aku masak lagi. Lembyuut ngetss.

Biasanya cimol diberi bumbu kacang atau taburan bubuk keju. Kalau cimol kenyal isi ayam saus korea, kamu sudah pernah cobain, belum? Nah, ternyata gampang banget resep dan cara membuat cimol kenyal isi ayam ala aplikasi memasak Yummy App, kan? Salah satu jajanan pasar yang mulai susah dicari nih mak. Teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih dapat dirasakan di d.