Bakso jajanan pasar mak absor. Biasanya hanya ditemui di pasar-pasar tradisional. Maka dari itu, kuliner tersebut sering disebut jajanan pasar. Pulangnya malah ketemu kuliner asyik, Bakso Bakar Solo yang belum.
Tak hanya menggunakan daging giling sapi, bakso pun banyak yang menggunakan irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar.
Menurut penggemar bakso yang satu ini, irisan kasar urat akan menambah cita rasa gurih, kenyal, dan 'menantang' yang akan semakin lezat saat disantap.
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Kamu dapat memasak Bakso jajanan pasar mak absor hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso jajanan pasar mak absor yuk!
Bahan Bakso jajanan pasar mak absor
- Sediakan 1 kg ayam giling.
- Gunakan 10 siung bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 3 btg daun sop iris.
- Diperlukan 2 sdm royko (bs d skip).
- Gunakan 1 sdm garam.
- Diperlukan 1 bks ladaku.
- Gunakan 2 btr putih telur.
- Gunakan 5 or 6 sdm peres maizena biar kenyal.
- Dibutuhkan 1 sdm baking powder (bs d skip).
- Sediakan 1/2 kg +- tepung tapioka (bs d kurangi klw tdk mau kenyal x).
- Diperlukan Es batu sckpnya. Sya pke 4 petakan kecil2.
- Dibutuhkan Secukupnya Air es utk merendam.
Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat. Meskipun memiliki cara membuat yang berbeda, tapi rasa bakso goreng hampir sama seperti Bahan-bahan yang diperlukan dapat dibeli dengan mudah di pasar atau toko bahan makanan Meskipun begitu, tahukah Anda kalau cara membuat bakso goreng ini ternyata ada tantangannya? Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri.
Langkah-langkah membuat Bakso jajanan pasar mak absor
- Masukakan smua bahan d wadah..Aduk2 sampe menyatu. Kecuali air es utk merendam bkaso.
- Tes rasa.
- Diamkan adonan sambil mnunggu air rebusannya mndidih.
- Stelh air mendidih cetak bakso masak smape terapung.
- Angkat rendam d air es.
Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso? Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan, kuah bakso sapi, kuah bakso ayam, bakso malang, bakso solo dan lain lain. Sejarah Bakso yang menjadi ciri khas negara indonesia dan setiap daerah juga memiliki bakso dengan khasnya sendiri. Siapa yang tak kenal makanan yang satu ini? olahan daging kenyal disiram kuah gurih.
