Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah. Campur tepung ketan, tepung beras, essence pandan, gula dan garam hingga menyatu menjadi adonan yg bisa dibentuk. Biasanya hanya ditemui di pasar-pasar tradisional. Maka dari itu, kuliner tersebut sering disebut jajanan pasar.
Dahulu jajanan tersebut dapat kita nikmati dengan mudah, kini mulai tergantikan dengan kuliner Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Klepon berbentuk bulat seperti onde-onde, bedanya pada tekstur dan isi.
Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah!
Bahan-bahan Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah
- Gunakan 500 gr Tepung ketan.
- Gunakan 100 gr Tepung beras.
- Dibutuhkan 450 ml Air.
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Sediakan 200 gr Gula merah.
- Gunakan 1 bh Kelapa parut kupas.
- Siapkan 3 sdm Essence pandan.
Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas. Dimana pada umumnya kue ini dibuat menggunakan tepung ketan yang diberikan pewarna alami atau pewarna makanan dan juga terdapat isi gula merah di dalamnya. Jajanan Pasar Tradisional, Murah dan Tanpa Bahan Kimia. Jajanan tradisional atau lebih dikenal Kebanyakan jajanan pasar masuk dalam golongan kue basah.
Langkah-langkah memasak Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah
- Campur tepung ketan, tepung beras, essence pandan, gula dan garam hingga menyatu menjadi adonan yg bisa dibentuk.
- Ambil adonan kurang lebih 30 gr lalu bentuk bulat dan pipihkan. Lalu isi dengan gula merah dan kembali buat bulatan..
- Rebus adonan klepon hingga mengapung, tanda klepon sudah matang...
- Angkat lalu gulingkan ke dalam kelapa yg sudah dikukus..
- Catt 1: saran saya kukus terlebih dahulu kelapa pertama kali, jadi pas klepon sudah matang kelapa kukus nya sudah siap...
- Catt 2 : Oya pada saat masukin airnya jangan semuanya ya, takut terlalu lembek nanti susah untuk dibentuk. Masukin aja dulu 3/4 bagian, klu mah keras baru tambah lagi dikit dikit..
Biasanya, jajanan ini disajikan untuk suguhan tamu Berikut ini adalah resep mudah membuat klepon, jajanan pasar yang enak dan unik.. Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Untuk Resep Membuat Kue Klepon Isi Gula Merah ternyata sangat mudah dan sederhana juga tidak Sajikan kue klepon ini disaat sarapan pagi dengan teh atau kopi hangat. Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Apabila kamu tertarik untuk membuat kue basah, kami memiliki resep dari beberapa kue basah tradisional Indonesia yang cukup mudah buat kamu coba.
