Jajan pasar ongol -ongol. Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional. Jenisnya pun beragam, mulai dari yang rasanya manis hingga gurih. Namun, di zaman yang serba modern ini.
Lihat juga resep Cente Manis Jajanan Pasar enak lainnya.
Njajan.com- Jajan pasar alias kue tradisional Indonesia yang beraneka rasa dan bentuk masih diminati generasi masa kini.
Meski kue-kue dari daratan Eropa semisal strudel, macaron.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Jajan pasar ongol -ongol hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Jajan pasar ongol -ongol yuk!
Bahan Jajan pasar ongol -ongol
- Sediakan Tepung hunkwe.
- Dibutuhkan Gula merah.
- Diperlukan Gula pasir.
- Gunakan Daun pandan.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan Air.
- Gunakan kelapa parut.
Bukan hanya itu, berbagai aneka jajanan pasar ini, sekarang sudah gampang dicari, bahkan dapat dengan mudah didapat di toko yang menjual aneka macam kue, supermarket, dan juga pasar. Jajan Pasar APK is a Food & Drink Apps on Android. Jajanan pasar Indonesia tak lepas dari bahan tepung. Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah.
Langkah-langkah membuat Jajan pasar ongol -ongol
- Masuk kan tepung hunkwe ke dlam wadah yang sudah d siapkan, campur dengan air sisihkan.
- Siapkan panci masukan gula merah, gula pasir, daun pandan dan air.. masak smpai matang / berbuih (istilah jawa nya umup).
- Saring bahan yg sudah d masak itu ke tmpat lain,.
- Campurkan adonan tepung dan kuah yg d masak tadi kemudian panaskan dengan api kecil sembari d aduk teruz sampai mengental.
- Jika sudah mengental dan warna sudah mulai berubah kecoklatan angkat lalu dinginkan.
- Smbil menunggu dingin,, kukus parutan kelapa d campur dengan sedikit garam.
- Setelah kukusan matang, potong ongol" yang sudah dingin tadi kemudian campur dengan kelapa parut dan siap d sajikan....
Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan tanpa. Jarang sekali jajan pasar yang menggunakan pengawet sehingga rasa jajan akan berubah tak sedap ketika Nagasari adalah jajan pasar lain yang terbuat dari adonan tepung beras yang diisi pisang. Indonesia memang kaya akan berbagai macam jajanan kue tradisional yang enak dan lezat. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Jajan pasar punika sebutan kanggé tetedhan tradhisional.
