Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Biar Sahabat Uli's Kitchen Gak Bosen nih liat resep kue kering mulu,hari ini aku akan selingi dengan resep masakan. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Hari Ini Aku Mau Share Resep Sosis Solo Yg Enak Banget Nget Nget. Cocok Buat Jualan Semoga Kalian Suka Ya,Dan..
Kue lumpur Kue lumpur merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup banyak disukai. Teksturnya lembut dengan rasa manis tak berlebihan. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Cara membuatnya pun sangat gampang, kamu dapat menyuguhkan Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak!
Bahan Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak
- Sediakan bahan kulit :.
- Siapkan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 telur.
- Sediakan 300 ml air.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan isian :.
- Sediakan 200 gr daging ayam giling.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm santan instan.
- Dibutuhkan 50 ml air.
- Siapkan Celupan :.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia basah masih termasuk jenis kue basah jajanan pasar tradisional, karena ada kulit dan isinya. Sosis solo goreng merupakan jajanan yang gurih dari kota solo yang mirip seperti risoles yang diisi dengan daging ayam. Selain di solo Sosis solo ini cukup terkenal hingga ke luar daerah seperti di kota semarang. Sosis solo goreng ini enak dijadikan cemilan maupun dijadikan lauk.
Langkah-langkah memasak Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak
- Campur semua bahan kulit, aduk rata sampai licin tidak ada yang bergerindil. Lalu buat dadaran diatas teflon, ambil 1 ciduk sayur, lakukan sampai habis. Sisihkan..
- Untuk isian : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lalu tumis sampai harum. Tambahkan daging ayam giling aduk sampai berubah warna. Tuang santan dan air, tambahkan lada, garam, gula, kecap, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan kuah asat. Angkat..
- Ambil selembar kulit, isi dengan daging, lipat, gulung seperti risol. Celupkan ke kocokan telur..
- Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan..
Berbeda dengan sosis biasa, kalau sosis solo dilapisi adonan tepung yang bikin rasanya makin gurih. Yuk, simak resep dan cara membuat sosis solo ayam Sosis solo merupakan jajanan yang sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Konon, warga Solo kala itu ingin mencicipi sosis ala Belanda. Sosis solo dapat dinikmati dengan cara digoreng atau dikukus. Brilio.net - Pada zaman yang serba modern ini, gempuran jajanan kekinian makin menjamur di mana-mana.