2. Sosis Solo City Jajanan Pasar Ter❤️. SOSIS SOLO Daripada beli di pasar yg mungkin kurang sesuai selera, mending bikin sosis solo sendiri yuk gaes! Sosis Solo City Jajanan Pasar Ter❤️. Dapat ditebak dari namanya, kudapan ini berasal dari Solo.
Selain itu, sangking digemari banyak orang hasil pencarian di google untuk resep sosis solo.
Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran Begini asal usul mulanya sejarah sosis solo, Walau sama-sama bernama sosis, jajanan yang satu ini tidak seperti sosis yang kita kenal pada umumnya.
Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.
Cara membuatnya pun tidak ribet, bunda dapat membuat 2. Sosis Solo City Jajanan Pasar Ter❤️ hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 2. Sosis Solo City Jajanan Pasar Ter❤️ yuk!
Bahan-bahan 2. Sosis Solo City Jajanan Pasar Ter❤️
- Gunakan 1/4 kg dada ayam fillet.
- Dibutuhkan 1/4 liter minyak goreng.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt royco ayam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan Sedikit garam.
- Diperlukan Bahan kulit.
- Siapkan 25 sdm tepung terigu.
- Gunakan 600 ml air matang.
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 sdt garam.
Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis Jika anda berniat menyajikan sosis Solo basah karena hidangan ini lebih sedikit mengandung minyak, sehingga lebih sehat, namun khawatir hidangan anda. Sosis Solo adalah makanan khas dari kota Solo yang terbuat dari daging sapi atau ayam giling kemudian dibungkus dengan dadar telur dan memiliki rasa yang sangat lezat. Sosis Solo ini merupakan jenis jajanan pasar juga. Cocok dimakan saat hangat -- hangatnya sebagai camilan.
Cara membuat 2. Sosis Solo City Jajanan Pasar Ter❤️
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus ayam hingga matang, kemudian rajang2 kecil ayam, sisihkan. Siapkan bahan bumbu halus, ulek hingga halus bawang merah + bawang putih + garam, sisihkan. Kupas bawang bombay cuci bersih dan rajang tipis2 dadu, sisihkan..
- Jadikan 1 wadah kecil royco+lada+gula, sisihkan. Siapkan wajan beri 3 sdm minyak goreng tumis bumbu halus + bawang bombay hingga wangi kemudian masukan ayam aduk2 hingga rata kemudian beri air sedikit sekitar 5 sdm. Masukan royco+lada+gula aduk2 hingga rata, cicipi bila ada yg kurang rasanya, bila sudah aduk2 Dan tunggu hingga air menyusut, bila sudah matang sisihkan Dan dinginkan..
- Buat bahan kulit. Siapkan mangkok agak besar masukan tepung+garam+air+telur aduk hingga rata jangan sampai menggumpal, saring agar adonan halus mulus sisihkan. Masukan ayam ke wadah, sisihkan..
- Siapkan teflon saya ukuran 23 cm, oleskan sedikit minyak goreng Dan ratakan, kemudian panaskan dengan api kecil hingga panas. Masukan adonan sebanyak 1 sendok sayur yg sedengan, Putar teflon hingga terbentuk lingkaran. Tunggu sebentar bila kulit pinggirannya Mulai naik/ kering langsung saja di tiriskan di piring yg agak lebar (saya cerri), Lakukan hingga adonan habis. Kemudian ambil 1 lembar kulit sosis beri 1 sdm/lebih ayam..
- Kemudian gulung seperti menggulung sosis, lakukan hingga adonan Dan isian habis, sisihkan..
- Siapkan wajan beri minyak goreng, panaskan dengan api sedang, goreng sosis bolak balik hingga matang kuning kecoklatan, tiriskan. Lakukan hingga sosis habis. Siap di hidangkan selagi hangat 🤤 nikmat mana yg Kau dustakan 🤣✌🏻Let’s try mom!!! 👩🏻🍳.
Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional. Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah. Berikut ini Seruni akan membagikan artikel jajanan tradisional Indonesia. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan, berbagai macam masakan khas Solo banyak kita jumpai seperti masakan tengkleng, masakan solo tahu kupat.
