Jajan pasar Awug awug/kipas². Lihat juga resep Cente Manis Jajanan Pasar enak lainnya. Awug-awug ketan merupakan makanan tradisional Indonesia dengan rasa manis gurih. Awug makanan khas Indonesia dengan bahan dasar beras ketan, parutan kelapa dan gula (gambar dibawah ini yang berwarna merah putih adalah awug ketan).
Kue awug merupakan jajanan pasar yang sudah tidak asing lagi untuk masyarakat Indonesia.
Kue awug itu sendiri merupakan salah satu kue tradisional Indonesia.
Kue awug terbuat dari bahan dasar tepung ketan dan tepung beras, dengan cita rasa begitu.
Kalian dapat menyajikan Jajan pasar Awug awug/kipas² hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Jajan pasar Awug awug/kipas² yuk!
Bahan-bahan Jajan pasar Awug awug/kipas²
- Dibutuhkan 1 butir kelapa (muda)parut.
- Diperlukan 1/2 kg tepung ketan.
- Siapkan 5 lembar daun pisang.
- Sediakan 1/4 gula merah.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Gunakan 1 sendok teh garam.
- Gunakan 1 vanili.
- Sediakan 5 sendok makan air.
Jajanan Pasar — Di zaman yang modern ini semakin mudah mendapatkan segala macam hal. Namun ada hal yang makin lama juga semakin pudar. Awug dibentuk dengan kukusan nasi yang berberntuk kerucut. Jadi bentuk dari si awug ini mirip seperti tumpeng.
Step by step membuat Jajan pasar Awug awug/kipas²
- Campurkan tepung ketan, kelapa(yg sudah diparut),vanili & garam aduk sampai merata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk kembali hingga tidak ada yg menggumpal.
- Bersihkan daun,potong sesuai selera.
- Siapkan pandan potong kecil² membentuk huruf V, dan potong gula merah kecil².
- Masukan adonan ke dalam daun, lubangi tengahnya diisi gulamerah, masukan pandan bungkus dst.
- Siapkan dandang kukusan, tata awug² yg udah dibungkus,dikukus 30 menit, klu sudah matang,tinggal disajikan.
MAKANAN : -Serabi solo -Kue serabi -Awug -Klepon -Cenil -Semar mendem -Kue lapis -Kue putri -Wajik kletik -Ketan srikoyo -Lapis sagu -Ongol-ongol -Sagu keju -Bubur sumsum -Onde onde - Dan aneka resep jajan pasar lainnya. Terdiri dari makanan tradisional yang ada di pasar. Misalnya makanan terbuat dari ketan; wajik, jadah, awug, puthu, lemper dll. Resep Awug Tepung Ketan Enak Resep Awug Tepung Ketan Enak Resep Awug Tepung Ketan Enak. Ada kue Awug hingga kue putu yang masing-masing memiliki keunikan tersendiri.
