Resep: Ayam Rica-rica rumahan yang mantul.

Ayam Rica-rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Ayam Rica-rica hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ayam Rica-rica!

Bahan Ayam Rica-rica

1. Sediakan 5 potong ayam.
2. Siapkan secukupnya Daun kemangi.
3. Dibutuhkan Bumbu halus.
4. Siapkan 3 siung bawang merah.
5. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah.
7. Siapkan 1 lembar daun salam.
8. Sediakan 1 batang serai.
9. Gunakan Seruas jahe.
10. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
11. Sediakan secukupnya Air.
12. Dibutuhkan secukupnya Garam, kaldu jamur, gula.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.

Step by step membuat Ayam Rica-rica

1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15menit, cuci kembali ayam hingga bersih.
2. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe..
3. Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah di ulek, masukan daun salam, daun jeruk, jahe, sereh, tumis hingga harum, masukan ayam, beri air secukupnya, masukan gula, garam, kaldu jamur secukupnya, masak hingga ayam matang, saat air sudah mulai asat masukan daun kemangi, aduk2, cek rasa, sajikan.

Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Indonesian main dish Ayam Rica Rica, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook.