Rica rica keong pedas (cocok untuk di jual). Lihat juga resep Rica rica keong pedas (cocok untuk di jual) enak lainnya. Akhirnya pas ada keong nya bikin deeeh My Homemade Food. KOMPAS.com - Rica-rica merupakan salah satu bumbu khas Manado, Sulawesi Utara.
Bumbu rica-rica sendiri cukup populer karena punya rasa pedas sekaligus gurih. Akhirnya pas ada keong nya bikin deeeh Iqha Qyuth. Pas beli ayam entah kenapa lgsg kepikiran aja ayamx enak d bikin rica². Cara membuatnya pun sangat simpel, kalian dapat menghidangkan Rica rica keong pedas (cocok untuk di jual) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Rica rica keong pedas (cocok untuk di jual)!
Bahan-bahan Rica rica keong pedas (cocok untuk di jual)
- Diperlukan 1/4 Keong sawah.
- Gunakan 1 buah jeruk sambal.
- Gunakan 1 sdm sereh bubuk.
- Diperlukan Bahan halus :.
- Siapkan 3 buah cabai merah.
- Sediakan 10 buah cabai rawit (jika ingin pedas).
- Diperlukan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah tomat kecil.
- Dibutuhkan Penyedap :.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
Resep Rica-rica Keong Sawah Pedas Lezat - hai pembaca semua, dihari yang indah ini kami akan berbagi info tentang "Resep Rica-rica Keong Sawah Pedas Lezat". kami berharap bahwa resep ini cocok untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Resep Rica-rica Keong Sawah Pedas Lezat ini ke saudara kamu ya. Kedua, keong dipotong-potong lalu kembali direbus dengan air yang baru, bersama daun pandan, daun salam dan daun jeruk untuk menghilangkan lendir dan amis. Ketiga, setelah bumbu ditumis daging keong dimasukan. Sementara untuk membuat Sate Keong Emas hanya ditambah tahap ditusuk lidi lalu dicampur kecap dan.
Cara memasak Rica rica keong pedas (cocok untuk di jual)
- Bersihkan keong. Lalu rebus sampai empuk dan tidak bau amis. Saya rebus sampai 3x rebusan dan pencucian (sampai keong tidak mengeluarkan air keruh lagi) selama di rebus beri perasan air jeruk sambal dan sereh agar tidak amis.
- Lalu siapkan bumbu halus. Blender semua bumbu seperti cabai rawit cabai merah bawang merah bawang putih dan tomat. Blender sampai halus.
- Siapkan secukupnya minyak goreng. Lalu tumis semua bahan yg sudah di haluskan. Beri daun jeruk dan sereh (jika ada). Tambahkan penyedap garam sasa gula kecap dan saus tiram. Periksa rasa.
- Jika sudah dirasa enak. Masukan keong yg sudah di rebus sebelum nya. Tumis sedikit lalu beri sedikit air..
- Tunggu sampai air menyusut sedikit dan keong menjadi empuk. Jika sudah matang angkat dan siap dinikmati.
- Cocok untuk dinikmati dan dijual kembali.
Pastikan membuat kroket ubi yang enak dengan resep ini untuk jadi camilan favorit keluarga di akhir pekan.. camilan yang cocok untuk akhir pekan bersama keluarga . Olahan keong juga bisa jadi menu yang cocok untuk kamu yang bosen dengan pilihan menu biasanya. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Fimela.com, Jakarta Suka dengan makanan pedas dan kebetulan membeli daging sapi untuk kelurga?