Cara Memasak Rica-rica Tahu & Bakso Kemangi yang lezat.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Rica-rica Tahu & Bakso Kemangi. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Rica-rica Tahu & Bakso Kemangi Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Cara membuatnya pun sangat simpel, teman-teman dapat menyiapkan Rica-rica Tahu & Bakso Kemangi hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rica-rica Tahu & Bakso Kemangi yuk!

Bahan Rica-rica Tahu & Bakso Kemangi

  1. Gunakan 5 kotak tahu putih, potong kotak.
  2. Siapkan 20 butir bakso (belah 2 bagian).
  3. Siapkan Secukupnya kemangi.
  4. Diperlukan secukupnya Air.
  5. Dibutuhkan 1 sdm Kecap manis.
  6. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  7. Siapkan secukupnya Gula jawa, garam, kaldu bubuk.
  8. Siapkan Minyak untuk menumis.
  9. Siapkan Bumbu Halus.
  10. Gunakan 3 siung bawang putih.
  11. Sediakan 2 siung bawang merah.
  12. Sediakan Sejumput jinten.
  13. Gunakan 1 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Dibutuhkan 4 buah cabai merah pedas.
  16. Gunakan 2 buah cabai merah kriting.
  17. Diperlukan 1 butir kemiri.
  18. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  19. Sediakan 1 sdt merica.
  20. Gunakan Bahan Tumis.
  21. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
  22. Gunakan 2 lembar daun salam.
  23. Dibutuhkan 1 batang sereh (memarkan).
  24. Sediakan 1 ruas lengkuas).

Rica-rica or sometimes simply called rica is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses a lot of chopped or ground red and. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa Bagi Anda yang suka dengan ayam rica rica pasti tahu kalau makanan ini berasal dari Manado. Rica-rica kambing yang aromatik dan pedas ini cocok buat meningkatkan daya tahan tubuh.

Langkah-langkah membuat Rica-rica Tahu & Bakso Kemangi

  1. Tumis bumbu halus dan bahan tumisan sampai layu dan harum lalu tambahkan secukupnya air.
  2. Masukkan tahu putih dan bakso, tunggu hingga mendidih.
  3. Tambahkan gula jawa, garam, kaldu bubuk, kecap manis, saos tiram, tunggu sampai meresap dan airnya menyusut kemudian koreksi rasa.
  4. Setelah matang, tambahkan daun kemangi lalu aduk merata dan matikan api, angkat lalu sajikan..Selamat mencoba moms😀.

Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan Bagaimana sebenarnya rahasia bumbu ayam rica rica khas manado. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Rica Rica Sederhana, Mudah, dan Praktis. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.