Rica rica ceker pedas. Lihat juga resep Ceker Pedes // Ceker Rica enak lainnya. Lihat juga resep Ceker Pedas Rica-Rica enak lainnya. Ceker ayam rica rica merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedas yang khas bisa menggoyang lidah.
Pastikan semua bumbu tumis bisa masuk ke dalam tulang-tulang dengan tak buru-buru mengangkatnya.
Jika terlalu pedas, tambahkan kecap manis.
Rica-rica ceker pedas siap untuk di sajika bersama keluarga atau kerabat anda.
Cara membuatnya pun tidak ribet, sobat dapat membuat Rica rica ceker pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rica rica ceker pedas yuk!
Bahan-bahan Rica rica ceker pedas
- Gunakan 250 gram ceker.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan Seujung sdt terasi.
- Dibutuhkan 25 gram gula merah.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Diperlukan 🌶️Bumbu halus🌶️.
- Gunakan 5 buah cabai keriting.
- Gunakan 10 buah cabai rawit.
- Diperlukan 1 sdm kemiri sangrai.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Diperlukan 5 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 4 sdm Minyak.
Baca juga : Resep Masakan Sehari-Hari Yang Sangat Praktis dan Mudah. Nah, demikian ulasan singkat mengenai resep masakan ceker rica-rica pedas di atas. Jika anda benar-benar pecinta kuliner, maka anda harus mencoba resep satu ini. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia.
Langkah-langkah membuat Rica rica ceker pedas
- Rebus ceker sampai empuk, setelah empuk ambil ceker dan sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis bumbu halus bersama salam, daun jeruk dan serai hingga matang dan harum, lalu beri air 1 gelas, masukan ceker beri gula merah, garam, kaldu bubuk terasi..
- Masak hingga air tersisa sedikit dan bumbu meresap, koreksi rasa lalu sajikan 🍲.
Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Cita Rasa Ayam Rica-Rica Asam Manis Pedas. Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain. Ayam rica-rica dapat ditemukan dimana saja.
