Cara Memasak Ikan Bakar Rica yang nikmat.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Ikan Bakar Rica. Ikan Bakar Rica Manado ala saya. Lihat juga resep Mie bakar cakalang rica rica kraft enak lainnya. Bakar ikan di atas arang sampai setengah matang, kemudian oles rata badan ikan dengan minyak dari tumisan bumbu rica tadi.

Ikan Bakar Rica Kali ini saya memasak Ikan Tude Bakar Rica dengan wajan. Betapa sering kita ingin makan ikan bakar tapi tanggung mau buat bakaran hanya beberapa ekor. Resep Masakan Indonesia - Ikan adalah salah satu jenis panganan atau lauk yang sering kita jumpai di hampir menu makanan kita. Sobat dapat menyiapkan Ikan Bakar Rica hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Bakar Rica yuk!

Bahan Ikan Bakar Rica

  1. Gunakan 2 ekor Ikan (saya pake ikan bawal).
  2. Sediakan 2 bh Jeruk Lemon/Nipis/Cui.
  3. Sediakan 10 bh Cabe Rawit Merah.
  4. Dibutuhkan Garam + Gula.
  5. Diperlukan HALUSKAN : 12sg BaMer.
  6. Dibutuhkan 4 bh Cabe Merah.
  7. Gunakan 15 bh Cabe Rawit Merah.
  8. Dibutuhkan 1 ruas Jahe.

Ikan Bakar Rica, Menu Terfavorit di Pirates Cafe Manado - Niat awalnya, kepengin banget makan ikan cakalang di Manado, Sulawesi Utara. Perjumpaan saya dengan makanan lezat ini terjadi beberapa tahun lalu di sebuah kantin kantor. Ada yang menjual makanan khas Manado dan selalu ramai pembeli. Cara Membuat Ikan Bakar Rica Rica : Lumuri ikan baronang dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk.

Langkah-langkah memasak Ikan Bakar Rica

  1. Beri ikan air jeruk dan garam dengan rata lalu bakar sampai matang, sisihkan.
  2. Panaskan minyak, benar benar panas yaa lalu tumis bumbu halus dan cabe rawit, beri bumbu dan air jeruk.
  3. Sajikan ikan dipiring saji lalu beri sambal rica diatas ikan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan cabai merah keriting, tomat merah, garam, gula merah dan air asam. Ikan bakar rica-rica merupakan makanan khas Sulawesi Utara, Manado. Ikan yang digunakan ialah ikan kembung, ikan mujair, ikan baronang serta ikan tawar. Baca Juga : Rujak Gohu Segar & Pedas Ikan bakar rica-rica diolah bersama bahan dan bumbu-bumbu yang khas sehingga membuat rasanya pedas dan nikmat.