Resep: 046. Rica-rica Ayam untuk pemula.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

046. Rica-rica Ayam. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang. AYAM RICA-RICA Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Ayam # Bawang Merah # Bawang Putih # Cabe Besar Merah # Cabe Besar Hijau # Cabe Rawit # Tomat # Kemiri.

046. Rica-rica Ayam Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyajikan 046. Rica-rica Ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep 046. Rica-rica Ayam!

Bahan-bahan 046. Rica-rica Ayam

  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam.
  2. Sediakan 3 lembar daun salam.
  3. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
  4. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek.
  5. Sediakan 3 cm jahe, geprek.
  6. Sediakan 2 batang sereh, geprek.
  7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  8. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  9. Diperlukan 50 ml air.
  10. Siapkan 1 buah tomat, iris serong.
  11. Siapkan 3 lembar kubis putih, potong 2cm.
  12. Sediakan 2 batang daun bawang, potong 3cm.
  13. Diperlukan 3 buah cabe rawit merah, iris serong.
  14. Sediakan Bumbu halus :.
  15. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  16. Sediakan 1 sdt biji ketumbar.
  17. Dibutuhkan 1 sdt biji merica.
  18. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  19. Sediakan 4 siung bawang putih.
  20. Diperlukan 5 buah cabe rawit merah.
  21. Diperlukan 5 buah cabe keriting merah.

It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap :-).

Cara memasak 046. Rica-rica Ayam

  1. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, sereh, dan lengkuas..
  2. Masukkan ayam aduk rata sampai berubah warna, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih..
  3. Bumbui dengan gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  4. Masukkan kubis, tomat, daun bawang, dan cabe iris. Tunggu air menyusut dan bumbu meresap. Siap disajikan 🥘🍗.

Lain kali bikin sendiri yang Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he. Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak? Tapi aslinya masakan Menado itu hampir. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.