Rica2 ayam kemarin. Ceritanya suami tuh bawa ayam bakar utuh dari kantor. Tp cuma pada ditoel kulitnya doang krn ternyata kurang sesuai selera. Lihat juga resep Rica rica Ayam paling enak enak lainnya.
Selain itu juga saya dan suami paling suka makan ayam rica pakai petai plus daun kemangi.
Tapi kemarin lagi tidak ada stock daun kemangi, jadi pakai petai aja.
Yang penasaran sama resep ini, baca terus sampai selesai ya! 😊 Ayam Rica-Rica Manado Ala Jeanette Agatha.
Sobat dapat membuat Rica2 ayam kemarin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rica2 ayam kemarin yuk!
Bahan-bahan Rica2 ayam kemarin
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Diperlukan sesuai selera Cabai.
- Diperlukan Bumbu lain.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan Kaldu ayam.
- Dibutuhkan Lada bubuk.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Daun jeruk, serai, daun salam, lengkuas.
Saya melakukan update judul resep diatas dari ayam rica-rica menjadi ayam woku setelah mendapatkan koreksi seorang pembaca. Untuk kedua resep yang saya buat kemarin, saya pakai masako bumbu penyedap masak rasa ayam. Dan nggak usah khawatir, baik produk dan ayamnya sudah bersertifikat halal. Kak enak banget, kalah sama di resto.
Cara membuat Rica2 ayam kemarin
- Suir2 ayam kemarin. Ayamnya yg masih ok ya... makna kemarin itu bukan yg sudah basi lho ya.....
- Haluskan bumbu halus dan tumis sampai wangi. Masukkan juga daun salam, daun jeruk, laos, serai, gula, kaldu ayam dan lada bubuk. Beri sedikit air.
- Masukkan ayam. Tuang kecap. Aduk sampai rata. Check rasa.
- Lumayanlah ya... pagi ini sarapan enak dan bergizi dengan modal bumbu doang. Hehehe....
Suasana tahun baru masih cukup terasa, saat bersalaman dengan tuan rumah dan sesama anggota yang hadir ucapan "Selamat Tahun Baru" terucap dari… Beberapa hari lagi umat Kristen diseluruh dunia akan merayakan hari raya Natal. Kata "Natal" berasal dari bahasa Portugis yang berarti "kelahiran". Untuk bakso goreng nya disini ukuran nya kecil tapi isi nya tebel si masi ok lah. Karena masuk perumahan, parkir mobil ato motor nya di depan karena pintu komplek ny jarang dibuka. Dalam kasus saya, daging yang "diharamkan" adalah daging sapi.
