Cara Memasak Rica-Rica Kelinci yang gampang dan cepat.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Rica-Rica Kelinci. .satu masakan nusantara guys yaitu rica-rica kelinci tonton sampai selesai video ini ya guys. Lezat , nikmat ,Dan sehatnya daging Kelinci di jadikan olahan Rica Rica by madiun rabbit community Resep kunjungi blog. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.

Rica-Rica Kelinci Ulek halus bahan-bahan yang akan digunakan untuk bumbu penyedap seperti lada hitam, ketumbar, kemiri, bawang merah. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. rica rica kelinci. Rica-rica or sometimes simply called rica is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Rica-Rica Kelinci hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rica-Rica Kelinci yuk!

Bahan-bahan Rica-Rica Kelinci

  1. Diperlukan 1 ekor kelinci, siangi & potong2 sesuai selera.
  2. Dibutuhkan Bumbu halus :.
  3. Siapkan 15 bh bawang merah.
  4. Dibutuhkan 6 bh bawang putih.
  5. Diperlukan 7 bh cabe kriting.
  6. Dibutuhkan 5 bh cabe rawit merah.
  7. Dibutuhkan 2 bh tomat.
  8. Siapkan 1 cm jahe.
  9. Dibutuhkan 3 cm kunyit.
  10. Sediakan 5 bh kemiri.
  11. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
  12. Dibutuhkan 1 sdt merica.
  13. Dibutuhkan Bumbu tambahan :.
  14. Siapkan 2 lbr daun salam.
  15. Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
  16. Diperlukan 1 jempol lengkuas, geprek.
  17. Gunakan 1 btg serai, geprek.
  18. Siapkan 1 sdm gula merah.
  19. Sediakan Garam.
  20. Diperlukan Kaldu bubuk.
  21. Diperlukan 1 sdm air jeruk (me dr 3 jeruk kunci).
  22. Siapkan Minyak sayur utk menumis.
  23. Dibutuhkan 1 gls air.

Rica-rica uses a lot of chopped or ground red and. Ribuan porsi kelinci rica rica disajikan di festival kali ini. Banyaknya menu dan sajian porsi rica rica kelinci ini akhirnya mendapat pengakuan dari Museum Rekor Indonesia (Muri). Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Cara membuat Rica-Rica Kelinci

  1. Siapkan bumbu2 & kelincinya.
  2. Buat bumbu halusnya, blender aja biar gampang tambah 2 sdm minyak. Siapkan jg bumbu tambahan.
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas, serei & daun2an hingga harum.
  4. Masukkan potongan daging kelinci, aduk lalu tambahkan air, setelah mendidih masukkan gula merah, garam & kaldu bubuk, aduk. Masak dgn api sedang hingga daging empuk.
  5. Terakhir masuk perasan jeruk, aduk masak hingga kuahnya surut, koreksi rasa & sajikan.

Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Biasanya dijasikan dengan menu sate kelinci, sup kelinci, rica - rica daging kelinci, dan berbagi olahan yang lain. Namun ada juga orang yang phobia dengan hewan yang imut dan lucu ini. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Pedas Nendang Rica-rica Menthok Racikan Bondowoso.