Ceker Pedes // Ceker Rica. Lihat juga resep Ceker Pedes // Ceker Rica enak lainnya. Rica-rica ceker pedas siap untuk di sajika bersama keluarga atau kerabat anda. Baca juga : Resep Masakan Sehari-Hari Yang Sangat Praktis dan Mudah.
Ceker ayam rica rica merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedas yang khas bisa menggoyang lidah.
Lihat juga resep Ceker kecap pedas enak lainnya.
Resep Ceker Ayam Rica Rica Hot Yummy.
Teman-teman dapat menyuguhkan Ceker Pedes // Ceker Rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ceker Pedes // Ceker Rica yuk!
Bahan Ceker Pedes // Ceker Rica
- Siapkan 400 gram ceker ayam.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 4 pasang daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 batang serai.
- Dibutuhkan 1 iris laos.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 10 buah cabe keriting.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 butir kemiri.
Manis puedasnya plus Empuknya ceker bikin suami, keluarga n teman kantor selalu nagih minta dibuatin lagi dan lagi. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah. Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti.
Step by step membuat Ceker Pedes // Ceker Rica
- Cuci bersih ceker, hilangkan kulit halusnya dan kuku. Mau utuh boleh kalau aku, potong kecil- kecil. Request paksu yang pengen makan ceker tapi tetep bisa pakai sendok..
- Ulek bumbu halus. Tumis dalam minyak panas sampai keluar aromanya..
- Masukkan 150 ml air, sereh, laos, daun jeruk, dan daun salam. Masak sampai keluar aroma dan air menyusut. Tambahkan 500 ml air..
- Masukkan potongan ceker, gula dan garam. Kalau air mulai menyusut dan ceker matang, tambahkan kecap manis. Tunggu sampai kecap meresap dan kuahnya menyusut. Matikan kompor..
- Ceker rica siap dihidangkan..
Lihat juga resep Ceker pedas manis enak lainnya. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Makanan ini memiliki rasa yang pedas bahkan super pedas, itulah sebabnya makanan ini dinamakan ceker. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan.
