Resep: Ayam rica-rica Kekinian.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Ayam rica-rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Ayam rica-rica Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Kamu dapat memasak Ayam rica-rica hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam rica-rica yuk!

Bahan-bahan Ayam rica-rica

  1. Dibutuhkan 1 ekor ayam (potong 10).
  2. Gunakan Sesuai selera daun bawang (bisa juga pakai kemangi).
  3. Sediakan Bumbu halus :.
  4. Diperlukan 1 ruas Kunyit.
  5. Siapkan 6 buah Cabe merah.
  6. Diperlukan 4 buah Cabe rawit setan (kalau suka pedas).
  7. Diperlukan 3 butir kemiri.
  8. Gunakan 8 siung Bawang merah.
  9. Dibutuhkan 4 siung Bawang putih.
  10. Sediakan 1 ruas jahe.
  11. Sediakan Bumbu tabur :.
  12. Sediakan Secukupnya garam.
  13. Sediakan Secukupnya penyedap (saya pakai kaldu jamur).
  14. Siapkan Bumbu tumis :.
  15. Dibutuhkan 1 batang sereh (geprek).
  16. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
  17. Gunakan 1 ruas lengkuas.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.

Cara memasak Ayam rica-rica

  1. Haluskan bumbu dengan blender..
  2. Cuci ayam hingga bersih..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum..
  4. Geprek sereh dan jahe. Lalu masukan daun jeruk dan bumbu yang sudah digeprek. Setelah harum, masukan ayam..
  5. Beri sedikit air, masak dengan api yang membesar..
  6. Aduk2 sampai bumbu merata. Tutup agar ayam cepat matang dan empuk.. Ayam rica-rica
    Ayam rica-rica
  7. Sajikan :)).

Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Indonesian main dish Ayam Rica Rica, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook.