Cara Memasak Tongkol rica-rica yang menggugah selera.

Tongkol rica-rica. Lihat juga resep Tongkol Rica enak lainnya. Tongkol rica-rica juga terbilang masakan praktis dengan bujet ekonomis. Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan.

Ikan tongkol rica-rica ini bisa dijadikan menu sehai-hari di rumah. Well, membuat ikan tongkol rica-rica ini super mudah dan sangat sedap sehingga saya percaya anda akan Resep Ikan Tongkol Rica-Rica. Resep Tongkol Garo Rica enak dan mudah untuk dibuat. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyajikan Tongkol rica-rica hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Tongkol rica-rica!

Bahan Tongkol rica-rica

1. Sediakan 1 ekor tongkol sedang.
2. Dibutuhkan 2 ikat kemangi.
3. Sediakan Larutan asam jawa.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Gunakan Secukupnya lada.
6. Diperlukan Secukupnya ketumbar.
7. Siapkan 2 batang sereh digeprek (me: skip).
8. Dibutuhkan Daun salam & daun jeruk (me: skip).
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Gunakan 6 bawang merah.
11. Gunakan 5 bawang putih.
12. Siapkan 7 cabe merah keriting.
13. Siapkan 7 cabe rawit.
14. Diperlukan 3 cm lengkuas.
15. Diperlukan 3 cm jahe.
16. Siapkan 6 cm kunyit.
17. Siapkan 2 buah kemiri.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ikan tongkol selain harga nya murah rasanya pun lezat dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Apalagi jenis ikan ini tidak memiliki banyak duri sehingga mudah untuk. Pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica yang mana bahan dasar utama menggunakan ikan tongkol yang dipadukan dengan bumbu rica.

Cara memasak Tongkol rica-rica

1. Bersihkan ikan kemudian tambahkan air asam jawa. Diamkan ninimal 20 menit. Kemudian goreng ikan dan suwir-suwir ikan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan tongkol yang sudah disuwir. Tambahkan garam, lada, dan ketumbar. Jika sudah hampir matang masukkan kemangi. Wolaaa tongkol rica-rica siap dihidangkan.

Yakin, deh, Resep Tongkol Rica Rica ini pasti disambut gembira keluarga. Olahan ikan satu ini terasa lebih nikmat kalau disantap dengan nasi hangat. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.