Cilok empuk saos kacang (simple). Kali ini aku share cara membuat CILOK lengkap dengan SAOS KACANGnya. dijamin anti gagal deh, yang pasti gampang banget ya cara buatnya. Resep Cilok Bumbu Kacang Untuk Jualan Yang Empuk Dam Enak. Siapa yang tidak suka cemilan satu ini,rasanya dari anak anak sampai orang dewasa pasti suka cilok.
Kalau aku bosen, soalnya tiap hari bikin cilok buat dijual.
Cilok yang enak tentunya harus memiliki tekstur empuk dan kenyal supaya tidak susah digigit.
Simak tips di bawah ini untuk membuat cilok empuk dan kenyal!
Kawan-kawan dapat menyiapkan Cilok empuk saos kacang (simple) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok empuk saos kacang (simple) yuk!
Bahan-bahan Cilok empuk saos kacang (simple)
- Sediakan 500 gram Tepung tapioka.
- Dibutuhkan 250 gram Tepung terigu.
- Siapkan 250 ml Air panas secukupnya untuk menguleni (Saya pakai ).
- Sediakan 3 siung Bawang putih (ulek masukan ke adonan tepung).
- Dibutuhkan Bawang daun (iris halus).
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa, garam.
- Diperlukan Untuk sos kacang.
- Siapkan 250 gram Pakai kacang tanah.
- Gunakan 5 siung Bawang merah ,.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Gula.
- Diperlukan secukupnya Minyak.
Cilok Saos Kacang akan menyajikan vlog mengenai segala isi Bandung. Kami akan mengulas segala macam khas koto tercinta ini. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang.
Step by step membuat Cilok empuk saos kacang (simple)
- Campurkan semua tepung dengan bawang putih ulek, bawang daun, garam, penyedap rasa siram dengan air panas. Aduk menggunakan spatula. Kalo sudah terasa again dingin uleni dengan tangan hingga kalis..
- Sesudah kalis buat bulat bulat (sesuai selera) dan rebus di air mendidih hingga terapung.sesudah terapung angkat Dan tiriskan..
- Buat saus kacang.goreng kacang tanah. Lalu blender sekali dengan bawang merah, bawang putih Dan cabe rawit..
- Sesudah di blender panaskan wajan tanpa minyak masukan kacang tanah yang sudah di blender sampai mendidih sekali di tambahkan penyedap rasa, garam, gula kalo sudah mendidih tambahkan minyak aduk sambil cicipi rasa saus kacang itu..
- Kalo sudah terasa rasa saus kacang matikan api hidangkan bersama cilok tadi.
- Selamat mencoba Dan selamat menikmati.
Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Karena saos kacang yang kita buat ini akan di masak dalam penggorengan, tentu berbeda dengan cara membuat sambel pecel yang hanya di selep. Saos kacang yang akan kita buat ini PAS dan LEZAT sekali disandingkan dengan Cilok, Pentol, ataupun Siomay. Resep Cilok Isi Bumbu Kacang Yang Kenyal dan Empuk -Salah satu cemilan enak yang sudah biasa kita temui adalah cilok. Cilok berasal dari kata aci di colok.
