Rica2 ayam sepesial acara. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ayam Rica-Rica.
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
Kamu dapat menyajikan Rica2 ayam sepesial acara hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Rica2 ayam sepesial acara!
Bahan-bahan Rica2 ayam sepesial acara
- Gunakan 4 kg ayam boiler untuk ayam bisa sesuikan.
- Siapkan 4 batang sereh.
- Sediakan 4 daun salam dan jeruk purut.
- Dibutuhkan 2 sasit kecap manis bango.
- Sediakan 2 jeruk nipis air secukupnya.
- Siapkan 2 ruas Laos dan minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan Segenggam cabe kriting.
- Sediakan 1 ruas kunyit dan 2 ruas jahe.
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
- Diperlukan 1 sendok teh garam.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh merinca.
- Gunakan 3 kemiri.
- Gunakan secukupnya Pala.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap :-). Lain kali bikin sendiri yang Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he.
Langkah-langkah membuat Rica2 ayam sepesial acara
- Potong Ngan ayam di beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit..
- Rebus semua ayam dengan di campur dengan daun salam dan jeruk purut..
- Blender semua bubu halus, bisa tambahkan sedikit air atau minyak hingga halus..
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sedikit, tambahkan gula, garam rempah2 lain seperti sereh dan Laos..
- Bila bumbu sudah harum atau layu masukan ayam yg sudah di rebus, oseng2 tambahkan air tutup dahulu.
- Bial air mulai berkurang bisa tambahkan kecap, lada bubuk, peyedap, cek rasa dan matikan..
Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak? Watch drama online in high quality. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
