Cara Memasak Ayam Rica Rica Kekinian.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Ayam Rica Rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Ayam Rica Rica Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Kalian dapat memasak Ayam Rica Rica hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ayam Rica Rica!

Bahan Ayam Rica Rica

  1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
  2. Diperlukan 1 sereh.
  3. Gunakan 1 daun kunyit.
  4. Dibutuhkan 1 salam.
  5. Gunakan 2 daun jeruk.
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  7. Dibutuhkan 3 ikat kemangi.
  8. Dibutuhkan 1 daun bawang.
  9. Diperlukan 1/2 sdm gula.
  10. Diperlukan 1,5 sdt garam.
  11. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Gunakan 5 bawang merah.
  14. Sediakan 3 bawang putih.
  15. Diperlukan 1 ruas kunyit.
  16. Siapkan 2 cabe merah besar.
  17. Sediakan 5 cabe merah keriting.
  18. Diperlukan 5 cabe rawit merah.
  19. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  20. Gunakan 3 kemiri.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.

Step by step memasak Ayam Rica Rica

  1. Siapkan bahan, haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum..
  2. Masukkan bumbu utuh biarkan layu sebentar lalu masukkan ayam dan disusul air..
  3. Beri garam gula kalau perlu kaldu bubuk, lalu masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap, boleh tambahkan air lagi.Lalu masukkan kemangi dan daun bawang, aduk sebentar, cek rasa, angkat. Siap dinikmati..

Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai.