Resep: Rica-rica bakso yang lezat.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Rica-rica bakso. Divideo kali ini yang memasak suamiku lho. Tapi dengan sedikit bantuan ku juga tentunya. 😁 Nah kali ini suami ku. Resep rica rica bakso /batang putut yg membuat napsu makan.semoga vidio tutorial ini bermanvaat.

Rica-rica bakso Dalam rangka membantu Cahyo dalam penyusunan. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Rica-rica bakso hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rica-rica bakso yuk!

Bahan-bahan Rica-rica bakso

  1. Siapkan 15 buah bakso sapi (belah bunga).
  2. Dibutuhkan 1 sachet cabe bubuk lv 30 rasa original (bon cabe).
  3. Diperlukan 2 buah cabe merah besar (buang bijinya, ulek halus).
  4. Gunakan 1 batang daun bawang (iris serong).
  5. Siapkan 1 lembar daun pandan (iris2) aku skip karna gak punya.
  6. Siapkan 1 batang serai (iris halus).
  7. Dibutuhkan 200 ml air.
  8. Diperlukan 5 sdm minyak goreng.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih (iris tipis).
  10. Dibutuhkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Langkah-langkah memasak Rica-rica bakso

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, daun pandan dan serai sampai wangi.
  2. Masukan cabe merah besar yang sudah di ulek halus aduk2.
  3. Masukan bakso dan air, beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga air agak menyusut dan bakso merekah.
  4. Terakhir masukan cabe bubuk dan potongan daun bawang. Aduk rata..
  5. Angkat dan sajikan.

Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Paket C Sup Kimlo • Nasi Putih • Ayam Rica-Rica • Pepes Ikan Mas • Tumis Sawi Putih Bakso Sapi, • Mie Goreng Seafood • Kerupuk, Acar, Sambal • Pudding Caramel • Buah Potong • Stall: Batagor. Rica-rica or sometimes simply called rica is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses a lot of chopped or ground red and. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.