Rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Teman-teman dapat menyajikan Rica rica ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Rica rica ayam!
Bahan-bahan Rica rica ayam
- Dibutuhkan 1 ekor ayam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 8 butir cabai setan.
- Diperlukan 5 buah cabai kriting merah.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 batang Sereh.
- Dibutuhkan 1 lembar Daun salam.
- Gunakan 1 butir Kemiri.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.
Cara memasak Rica rica ayam
- Potong ayam kecil kecil, bersihkan.
- Haluskan smua bumbu.
- Panaskan minyak goreng bumbu sampai bau harum.
- Masukan ayam lalu tambahkan air secukupnya.
- Tunggu smpai bumbu meresap.
- Sajikan.
Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes. Resep masakan ayam rica-rica sudah selesai dan siap disajikan bersama satu piring nasi putih yang hangat.