90. Tempe bumbu rica-rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama.
Resep Tumis Tempe - Kalau kita mendengar kata rica atau rica - rica biasanya pikiran kita akan tertuju pada menu semacam bebek atau ayam rica - rica.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Cara membuatnya pun tidak ribet, bunda dapat memasak 90. Tempe bumbu rica-rica hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 90. Tempe bumbu rica-rica yuk!
Bahan-bahan 90. Tempe bumbu rica-rica
- Siapkan 1 lonjor tempe.
- Gunakan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Gunakan Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya minyak.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas lengkuas,iris².
- Sediakan 1 batang serai,ambil putihnya,iris².
- Dibutuhkan 5 buah cabe keriting.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 10 buah cabe rawit (opsional).
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Resep ayam Rica-rica merupakan salah satu resep masakan tradisional yang berasal dari Manado Sulawesi Utara. Nama Rica-rica sendiri Sebab resep membuat Ayam rica-rica ini snagat beragam, namun kekuatan utama cita rasa Ayam rica-rica ada di bumbu remaph rempah yang digunakan. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam.
Step by step memasak 90. Tempe bumbu rica-rica
- Potong² tempe memanjang agak tebal,lalu goreng,tidak usah terlalu kering,angkat lalu tiriskan..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,tumis hingga wangi lalu tambahkan sedikit air..
- Tambahkan gula,garam dan daun kemangi,lalu masukkan tempe,aduk rata..
- Koreksi rasa,masak sampai bumbu meresap,lalu angkat dan sajikan..
- Siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat..
- Nb : bumbunya disini setelah di tumis,bisa di bagi 2, soalnya kebanyakan 😁.
Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini. Bumbu rica-rica sendiri cukup populer karena punya rasa pedas sekaligus gurih. Bumbu rica-rica ini berasal dari bumbu-bumbu pilihan yang bisa membuat bahan utamanya memiliki rasa pedas dan gurih. Warna merahnya pun cukup mendominasi, sehingga semakin terlihat menggiurkan. Kali ini kami mau bagiin resep gurame bumbu rica-rica dengan rasa pedas manis yang bakalan bikin nagih banget.
